Оваа скара суви Бришење зачин микс од популарен ресторан во Тексас е одлична за скара на скара. Оваа мешавина ќе биде доволна за 6 стекови. Рецептот лесно се размножува, па можете да направите серија која ќе остане при рака. Складирајте го на ладно, темно место во запечатено стаклено шише до 1 месец.
Што ќе ти треба
- 2 лажица папрака
- 1/2 лажичка кари прав
- 1 лажица чили во прав
- 1/2 лажичка сува сенф
- 1 лажичка земјата коријандер
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1 лажичка шеќер
- 1/2 лажичка исушени мајчина душица лисја
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка cayenne пиперка
- 1 лажичка
- земјата ким
Како да го направите тоа
Измешајте ја пиперката , кари прав, чили во прав, сува сенф , коријандер , бибер, шеќер, мајчина душица , сол , кајен и ким заедно. Бришење на говедско месо, како што се Т-коските, ждребите, горниот говедско месо и горниот дел од грбот (лента). Скара или пера 3 до 4 инчи од топлина од 10 до 13 минути за средно ретки.
Рецепт Извор: декан страв, готвач, замок на Turtle Creek, Далас, Тексас
Препечатени со дозвола.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 20 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 46 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |