Оваа салата вообичаено се јаде во Шпанија во текот на летото. Слично на ensalada mixta, има помалку состојки, е брзо да се направи и е многу привлечен - да не зборуваме вкусно и освежувачки.
Што ќе ти треба
- 2
- тврдо варени јајца
- 1 глава ромин или салата од мразбург
- 3 средна големина
- зрели домати
- 1/2 бела или жолта
- кромид
- 1 (6 мл.) Може
- туна во масло
- Зелени маслинки од 50 гр
- 2 oz (50 гр.) Црни маслинки
- 3 лажици (1,5 мл.)
- црвен вински оцет
- 6 лажици (3 мл.) Екстра девствени
- маслиново масло
- Сол по вкус
Како да го направите тоа
- Се вари јајца и да се отстрани од топлина да се излади.
- Исплакнете и исцедете ја зелената салата. Намали ги сите точки и солза на парчиња, поставувајќи ги на послужавник.
- Исплакнете го и исечете го секој домат на 6-8 парчиња. Кора и ретко кроми се кромид. Распрснете ја зелената салата на послужавник.
- Отвори туна и одвод на нафта од конзерва. Flake туна со вилушка и растера над салата.
- Излупете ги и исечете ги јајцата и ставете ги на салатата. Избегнувајте зелени и црни маслинки над салатата.
- Висково масло и оцет во мала сад за мешање и прелив преку салата. Сол за вкус и сервирање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 239 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 82 мг |
| Натриум | 289 мг |
| Јаглехидрати | 5 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 11 г. |