Користете tempeh наместо месо како додаток за вегетаријански tacos, и врвот со вашите омилени вегетаријански taco fillings, како што се салса, свежа зелена салата, сирење или кисела павлака, или да се чува вегетаријанец и да додадете гуакамола за дополнителен вкус наместо сирење и кисела павлака. Вегетаријанските tempeh tacos се брза и лесна идеја за вечера (или BRINNER Idea!) За целото семејство да изеде!
Ако не јадете веган, додадете во малку кисела павлака и можеби дури и се навалиле со некоја трошка мексиканска cotija или queso фреско сирење).
Овој рецепт е вегетаријанец, вегански (ако го испуштате киселото доба) и, ако ви треба да биде без глутен, треба прво да се осигурате дека користите tempeh без глутен (повеќето tempeh без глутен, но некои имаат додадено зрна што не се глутен, па ако е потребно внимателно прочитајте ја етикетата), а потоа исто така го заменува соја сосот за замена без глутен (како што е тамари или течни аминози на Браг ).
Видете исто така: Повеќе вегетаријански тако рецепти
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. маслиново масло (или друго масло за готвење)
- 1 кромид (ситно)
- 1 пакет
- tempeh (исечени во 1/2 инчи коцки)
- 1 суп.л-патки. соја сос
- 1 лажиче. ким
- 1/4 чаша цилинтро (свежо сецкани)
- Изборно: зелена салата, домати, jalapeno парчиња или павлака
Како да го направите тоа
- Посветете го кромидот во маслиново масло за 3 до 5 минути, или додека кромидот не е мек.
- Додадете ја истечената темпех, соја сос и ким. Оставете ја оваа мешавина да се готви на средна топлина уште околу пет минути, често мешајќи. Ако садовите се премногу сува, можете да додадете малку повеќе масло, или дури и само вода со вода за да ја извадите.
- По околу пет минути, tempeh треба да биде лесно замачкан и омекнат и готвење. Извадете ја садот од топлина и промешајте во цилинтророт.
- Пополнете ги твоите школки или тортиљи со варената темпешка мешавина и со врвот на вашиот tacos исклучете со рендан салата, ситно домати, малку сирење, салса, парчиња авокадо, кисела павлака или било кој друг вид taco прицврстувања што можете да ги замислите (мојот нов омилен локалната taco продавница додава кисела лубеница на нивниот вегетаријански tacos што звучи сосема чудно, но всушност е неверојатно, па не плашете се да бидете малку креативни со вашите тако пломби!).
Уживајте во вашиот домашен вегетаријански tempeh tacos!
Како вегетаријански tacos? Еве уште неколку рецепти за да се обиде:
- Супер лесен 10-минутен TVP tacos
- Вегански меки tacos со црна соја
- Seitan tacos со печени зеленчук
- Супер здрави вегански наут tacos
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 133 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 245 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 6 г. |