Основните состојки во домашниот ензилад сос рецепт се домати и многу зачини. Овој брз и лесен мексикански рецепт користи паста од домати за да биде едноставно, но, судејќи според бројот на позитивни рецепти, тоа е само совршено.
Пробајте го овој рецепт за брз и лесен домашен рецепт за енхилада сос и направете свој домашен вегетаријански и вегански енхилада сос, наместо да ги употребувате конзервираните работи, кои обично се полни со огромна количина додаден шеќер, натриум и повремено MSG и пилешко масти (не ми верувате? Прочитајте ја етикетата!). Ако никогаш не сте направиле свој домашен enchilada сос пред тоа, тоа навистина не е премногу работа со користење на рецепт како овој, кој користи конзервирана домати паста, и, тоа не е премногу работа, особено со оглед колку е подобро тоа го прави вашиот оброк!
Го користите вашиот домашен enchilada сос за да ги направите овие вегетаријански portabella печурки enchiladas или обидете се овие вегетаријанска црна грав и зеленчук enchiladas . Можете исто така да го користите овој сос во речиси секој рецепт кој повикува на ензилада сос, како што е овој вегетаријански мексикански рецепт за тепсија.
Овој мексикански рецепт за храна е вегетаријанец и веган . Користете го брашното без глутен како згуснувач, ако ви треба да биде без глутен.
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. растително масло
- 2 суп.л-патки. брашно
- 2 суп.л-патки. чили во прав
- 1/2 лажиче. ким
- 1/4 лажиче. Кајен пипер, или по вкус
- 2 чаши вода
- 1 8 унца може да паста од домати
- 1 лажиче. лук во прав
- 1/2 лажиче. кромид во прав
- 1/2 лажиче. сол
Како да го направите тоа
- На средно-ниска топлина, загрејте го маслото, брашното и чилиот прав заедно во голем сад. Дозволете да се готви за една минута или две, мешајќи за да формирате паста и да бидете сигурни дека брашното не гори.
- Додадете ги преостанатите состојки и доведете го на бавно врие. Добро мешајте за да комбинирате и растворете доматна паста во вода.
- Дозволете да се готви најмалку 20 минути, мешајќи повремено. Вкусот и додадете повеќе зачини како што сакате.
- Овој рецепт го прави сончењето enchilada со конзистентност која ја наоѓам совршена за користење само за секој домашен енчилада рецепт. Меѓутоа, ако го користите за нешто друго или сакате да претпочитате малку потенки или подебели сосови, можете да ја прилагодите количината на вода што ја додавате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 75 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 265 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 2 г. |