Ништо не удира свежа, сочна летно праска. Можете да кажете една добра од начинот на кој сокот виси по брадата (правејќи салфетка неопходност). Но, што ако сакате да уживате во еден исечен, без непотребното лице? Или можеби сакате да се готвите со нив или да замрзнете неколку за да ја зачувате добрината на летото. Ако е така, треба прво да ја извадите јамата. Но, прачки праски не мора да биде скучна работа, дури и ако подготовката за храна не е вашата омилена поминување на времето.
Само изберете вистинската разновидност, развијте го вашиот метод, и наскоро ќе ви се спротивставувате како професионалец.
Кои видови на праски се најлесни за пит?
Кога виткаат праски, најдобро е да се избере сорта која се смета за "фрлач", што значи дека каменот паѓа веднаш од телото кога се сече. Многу продавници купени жолти и бели праски спаѓаат во оваа категорија. Еден од најпознатите е грузиската праска. Пингстонови праски - праски кои се потешки за јама бидејќи јамата цврсто се придржува до телото - најчесто се користат за конзервирање. Месото од прстенот има тенденција да биде цврсто, сочно и вкусно. Прајканската праска е добар пример за вештачки камен. Правописниците кои ја сакаат сочноста на верверица, но сакаат лесни пити, треба да изберат хибридизирана разновидност на праски наречени "полу-фреквенции". Јамата лесно паѓа од овие праски, но месото е сочно, слично на оној на кралот. Пустинската златна праска е омилена во оваа категорија.
Како да се напие праска
Праски праски е навистина прилично очекувано. Всушност, малку здравиот разум ќе го стори тоа. Но, тука е брзиот и валканиот пад:
- Користејќи нож за парирање, прободете ја праската на прицврстувањето на стеблото, исејќи го по ширката околу плодот. Вашиот нож природно ќе ја погоди јамата и ќе стане ваш водич за стабилизирање на сечењето.
- Поставете ја секоја половина од праска во двете раце. Превртете ги половините во спротивни насоки.
- Повлечете ги половините за да ја откриете јамата.
- Повлечете ја јамата далеку од телото со прстите.
Идеи за прашкасти праски
Откако јамата е бесплатна, можете едноставно да копате во ова сочно чудо и да го јадете како-е. Или можете да го засечете , да го излупите и да го употребувате во огромен број рецепти. Обиди се со неконвенционален пристап и посипете ги праските на скара, а потоа користете ги на врвот на салата или сладолед. Топлината ја изразува сладоста на праска за да ја балансира зачинета салата од рагула или да засади замрзнат десерт. Или фрлајте ја праската праска во мешалка, заедно со сок од портокал, јогурт и неколку лисја од свежа нане за освежувачка летна пијалак.
Се чувствувате како печење наместо тоа? Апелациониот прашлив чајлер е класичен летен сад (исто како што некогаш бил бабата). Или можете да ги замрзнете за да ја зачувате добрината на летото. Дојди декември, вкусна пита од праска ќе биде хит на празниците.