Крвави еквиваленти, мерки и замени

Кромидот во многу случаи може да се замени со праз

Кога рецептот не користи праз како примарна состојка, може да се замени благ слатки кромид или зелен кромид. Можеби исто така сакате да експериментирате за замена на праз во рецепти на кромид, особено супи и чорби .

Пак еквиваленти и мерки

• 2 праски = 1 послужавник
• 1/2 чаша варен = 1 порција
• 2 фунти праз = чиста 1 фунта
• 2 фунти праз = околу 4 чаши сецкани
• 2 фунти праз = 2 чаши варени сецкани
• 1 фунта праз + 2 чаши сецкани
• 1-1 / 4 фунти праз + 2 големи праз
• 1-1 / 4 фунти праз + 3 средни праз

Повеќе за Пикс:

Практични готвење Совети и совети
Како да се исчисти правот
Избор на прачки и чување
• Замена на праки, мерки и еквиваленти
• Историја на праз
Рецепти за праз

Готвачи

Кромид: Водич за есенцијални готвачи на кромид
Суштински кромид
Готвачот на љубителот на лук
Брајан Гловер е познај го кромидот