Овој рецепт за вегански бисквит е брз и лесен и користи само 5 едноставни состојки за да се направат класични бисквити. Ставете ги вашите вегански бисквити со домашно вегетаријанско садење .
Овој рецепт не користи млеко, путер, јајца или други производи од животинско потекло, што е во согласност со веганската исхрана . Повеќето не-вегетански бисквит рецепти и мешавини користат млечни производи или повикуваат да бидат додадени. Но, не мора да се откажувате да уживате во бисквити затоа што сте го прифатиле вегетанскиот начин на живот.
За опремата за овој рецепт, ќе ви треба тркалачки пин, сад за печење и печка. Ќе сакате да носите престилка за да го чувате брашното од вашата облека. И, да се предупредат, ќе ги извадите на изветрена површина, па потоа ќе се исчистите.
Можете да бидете сигурни дека овие вегански бисквити ќе работат добро за вас. Еден рецензент напишал: "Се борев со различни вегетариски рецепти за бисквит, многу од иконите за готвење на веган. Овој рецепт е најлесно и најбрзо да се следи со најдобри резултати".
Што ќе ти треба
- 2 чаши брашно
- 1 суп.л-патки. прашок за печење
- 1/2 лажиче. сол
- 4 суп.л-патки.
- вегански маргарин
- 3/4 чаши млеко од соја (или било која
- замена за веганско млеко )
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 450 F.
- Ставете ги сите суви состојки во сад. Користејќи вилушка, се меша маргаринот во суви состојки додека смесата не се распадне во фини честички.
- Додадете млеко од соја и промешајте додека честичките не се обележат заедно.
- Излезете на излитена плоча за леб или панталона и го мешате тестото 1 до 2 минути или додека тестото не е мазно. Додадете повеќе брашно доколку е потребно ако тестото е лепливо.
- Со тркалачки игла, се тркалаат тестото до дебелина од околу 1/2 инчи.
- Исечете го тестото во кругови (стаклото за пиење добро функционира ако немате тркалезен колаче за колачиња) и ставете ги на незгоден лист за колачиња.
- Се пече 12 до 15 минути.
Совети
- Можете да им служи на бисквити жешко со вегански маргарин и џем или со вегетаријанска сос за бисквити и сос.
- Користете ги бисквитите за да направите појадок со сендвичи со вегански колбас или други додатоци.
- Уживајте во овие вегански бисквити за јагода со кратка коса, наместо да употребувате кратко леб или фунта торта.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 81 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 550 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |