Овој рецепт е одличен гарнир за било кое пушено месо или може да биде вкусен додаток на супи и чорби. Ставете го сквошот во пушачот неколку часа пред да бидете подготвени да јадете.
Што ќе ти треба
- 3
- пченкарен сквош (преполовен и исечен)
- 1/4 чаша (60 мл) кафеав шеќер
- 1/4 чаша (60 мл) путер
- 3 лажички (45 мл) маслиново масло
- 1 лажичка (5 мл) цимет
- 1 лажичка (5 мл) чили во прав
- 1 лажичка (5 мл) морско оревче
Како да го направите тоа
1. Спроведување маслиново масло за да се намали страната на желудениот сквош. Покријте со фолија, погрижете се да пукнете дупки за да пушите и да пушите.
2. Подгответе пушач. Ставете го сквошот на решетката за пушач надолу. Чад на 225 степени F / 100 степени C за 1 1/2 до 2 часа.
3. Кога се прави сквош, отстрани од пушачот и дозволи да седне. Во меѓувреме, се топи путер, шеќер и зачини во тенџере. Поставете една лажица на секоја сквош половина кога се подготвени да служат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 149 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 19 mg |
| Јаглехидрати | 14 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 2 г. |