Освежителна и кремаста козанка која добро работи на извлечени свинско сендвичи или служи како гарнир.
Што ќе ти треба
- 1 зелена зелка, рендан
- 1 бел кромид, ситно сецкан
- 1 пиперка, ситно сецкани
- 2 моркови, рендан
- 3/4 чаша (180 мл) мајонез
- 1/3 чаша (80 мл) кечап
- 1/3 чаша (80 мл) кисела павлака
- 1/4 чаша (60 мл)
- Дифен сенф
- 2 лажици (30 мл) гранулиран шеќер
- 2 лажици (30 мл) оцет од оцет
- 2 лажички (10 мл) сол
- 1/2 лажичка (5 мл) кайен пипер, по избор
- 1/2 лажичка (5 мл) црн пипер, земјата
Како да го направите тоа
1. Во средно тенџере се мешаат мајонез, кечап, кисела павлака, сенф, шеќер, оцет, сол, кайен пипер и црн пипер. Доведете ја мешавината до вриење, намалете ја топлината на ниско и вриете 5 минути, често мешајте.
2. Отстранете од топлина и оставете да се излади 10 минути пред да фрлате зеленчук. Добро измешајте, покријте сад и ставете ја салата во фрижидер 4 до 5 часа пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 252 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 943 мг |
| Јаглехидрати | 22 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 4 г. |