Ако мислите дека овој рецепт ќе направи премногу за еден оброк, ќе бидете среќни да чуете дека оваа вкусна тако супа замрзнува добро. Лесната супа е направена со говедско месо, а е зачинета со облекување на ранчот и зачинување на тако. Зеленчукот вклучува домати, пченка и кромид, а пинто гравот додава дополнителен протеин. Слободно можете да го осветлите малку со земја Турција, наместо говедско месо.
Вашето семејство ќе го сака врвот на крцкави тортилни ленти, но слободно гарнирајте ја супата со сирење. Погледнете ги разликите за други можни гарнитури и додатоци. Ако преферирате олеснување на бавниот шпорет, видете ја оваа лесна супа од тава .
Послужете ја оваа добро зачинета супа со пченка или мафини за вкусен секојдневен семеен оброк. Ако немате пинто зрна, користете црна грав или одличен северен грав.
Што ќе ти треба
- 2 килограми посно говедско месо, најмалку 85% се потпреме
- 1 лажица
- екстра девствено маслиново масло , ако мелено говедско месо е многу посно
- 1 голем кромид, сецкани
- 1 (15-унца) може да пинто грав
- 1 (15-унца) може да целата кернел пченка, исцедена, или околу 1/2 чаши замрзната пченка
- 1 (14,5-унца) може
- задушени домати - мексикански стил ако е достапен
- 1 (10 унца) може да се Rotel домати (или домати со зелени чили пиперки)
- 1 (1-унца) пакет тако мешавина за мешавина
- 1 пакет оригинална Скриена долина
- Ранчо облекување (сува)
- 2 1/2 чаши вода или несолен говедско месо
- За опционалните тортилни ленти:
- 8 до 12 пченкарни тортиљи
- 2 лажици растително масло
Како да го направите тоа
- Во холандска печка или голем тенџере на средна топлина, кафето говедско месо во маслиновото масло. Готви, мешајќи додека говедското месо не е повеќе розево.
- Додадете го кромидскиот кромид, пинто грав, пченка, конзервиран домат, тако зачинување, ранчен облекување и вода или говедско месо на говедско месо.
- Намалете го топлината на ниско и врие околу 1 час.
- Кога супа е подготвена, врвот со тортилни ленти, ако користите (подолу), и служете го во големи чинии за супа.
- Послужете со едноставна фрлена салата и топло печени пченкарно пченка, ако сакате.
Тортиља лента врвот
- Користејќи машина за пица или остар нож, ставете неколку пченкарни тортиљи и исечете ги на ленти. Исечете што повеќе ленти што ви требаат за вашите гости.
- Топлина 2 лажици растително масло во голем тенџере.
- Спржете ги лентите до крцкавите.
- Отстранете ги крцкавите тортилни ленти на хартија за крпи за да исцедете.
Совети и варијации
- За побрзо полнење, употребувајте чипс од пченка или крцкави зачинети тортилни ленти достапни во салатата.
- Украсете со рендан чедар, Монтереј Џек или бибер сирење.
- Користете конзерва од црн грав (исплакнат) наместо грав од пинто.
- Пуканки е уште еден популарен гарнир за супа.
- Направете ја супата со цела или дел од земјата.
- За вегетаријанска верзија, да се зголеми зеленчукот и да се зголеми двојно од грав или да додадете конзерва од исцедена црна грав или морски грав.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 615 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 104 mg |
| Натриум | 466 mg |
| Јаглехидрати | 59 г. |
| Диетални влакна | 15 г. |
| Протеин | 48 g |