Ова е брз и лесен начин да се подготви незаборавно морско јадење. Овие ракови од меко-школка се скарати и бранеа со вкусен сос од билки.
Што ќе ти треба
- 12 ракови од меки школка
- 1/2 чаша / 120 мл се стопи несолен путер
- 1/4 чаша / 60 мл маслиново масло
- сок од 1 лимон
- 1-2 чешниња лук, мелено
- 1 лажичка / 5 мл сол
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
- 1 лажичка / 5 ml таргун лисја, сецкани
- 1 лажичка / 5 мл лимонска кора од лимон
Како да го направите тоа
Загрејте го скарата. Во мала сад се комбинираат сите состојки освен ракови. Добро се меша и четка над дното на ракови. Поставете ракови врз среден оган и го натрупувате на врвот. Грижа за околу 6 минути на страна, честопати гребење. Откако ќе се готви, низ, отстранете од топлина и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 454 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 192 мг |
| Натриум | 1.683 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 43 g |