неговото грчко инспирирано јадење е апсолутно вкусно. Овие јагнешко месо се натоварени со нежност и вкус. Доволно доволно за една недела ноќ и доволно фенси за компанијата. Овие рифови брзо ќе станат еден од вашите омилени стапови.
Што ќе ти треба
- 8 јагнешко месо или репчиња
- 1/4 чаша / 60 мл маслиново масло
- 1 лажица / 30 мл
- свежа мајчина душица , сецкани
- 1 лажица / 30 мл свеж босилек, сецкани
- 2 лажички / 10 мл свеж рузмарин, сецкани
- 2 чешниња лук, мелено
- Запад од 1 лимон
- 1 лажичка / 5 мл сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
- Комбинирајте маслиново масло , мајчина душица, босилек, рузмарин, лук, кора од лимон, сол и бибер во чинија. Натопете го јагнешкото месо во мешавина за да се нанесе рамномерно. Покријте ги рифовите и фрижидерите за околу 30 минути или до 4 часа.
- Загрејте ја решетката за средна висока топлина.
- Ставете го рифовите на скара и варете околу 5 до 7 минути по страна или додека температурата не достигне помеѓу 145 до 155 F.
- Откако ќе се готви до посакуваната донина, отстранете ја рипчиња од скара. Шатор со фолија и оставете го месото одмор од пет минути. Служат со зеленчук на скара или вашите омилени странични садови.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1708 |
| Вкупно масти | 119 г. |
| Заситени масти | 47 g |
| Незаситен масти | 54 g |
| Холестерол | 516 мг |
| Натриум | 1,012 мг |
| Јаглехидрати | 14 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 138 g |