Овој јапонски инспириран рецепт за месо од мисо и ѓумбир има мирис на азиски вкус со навестување за соленост и сладост од комбинацијата на слабо слатки оризови оцет, солен сос од соја и мисо, солени масло од сусам и свеж ѓумбир.
Ако не сте навикнати на мисо или на јапонски вкусови, можно е дека може да го најдете вкусот на мисо малку премногу силен или солен. Можете да го разредете овој облекување со малку повеќе вода и масло од сусам, или обидете се со малку соја млеко. Соено млекото ќе го истресува и ќе го додаде на кремот, додека го сече силниот вкус на мисо, но всушност нема да го пробате млекото од соја ако додадете само малку (не повеќе од неколку лажици).
Оваа веганска мисо салата облекување, исто така, ќе направи голем пролетен се тркалаат со сос натопи, ако само малку помалку вода за да го задржи малку дебели. Друга забавна варијација? Наместо вода, обидете се да го исчистите ова мисирано облекување со малку сок од портокал за јапонско инспириран мисо-портокалово облекување.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша
- miso
- 2 лажици ориз оцет
- 2 лажици соја сос
- 2 лажици масло од сусам
- 1/2 лажичка ѓумбир (свежи, мелено, или 1 лажичка ѓумбир во прав)
- Изборно: вода по потреба
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки користејќи мешалка или процесор за храна. Ако се меша со рака, користете вилушка или размахване и победи додека не се изедначи.
- Додадете малку вода, една лажичка во исто време, ако сакате, за помала конзистентност.
Наместо да користите мала чинија и размахване, можете исто така да ставите сè заедно во тепих со маси, да ги покриете и потоа да се тресат се додека не се целосно емулзирани. Тоа е малку забавно!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 50 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 556 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |