Бекон завиткан колбаси се лесно да се направи и совршен за посебен бранч или појадок. Или да ги направите за забава . Овој рецепт е за љубителите на месо! Комбинацијата на сланина со пушеле колбаси и кафеав шеќер е водоводна вода.
Овој рецепт го пробавме со претходно подготвената сланина во супермаркет и не функционира добро. На сланина треба да биде само многу делумно варен за да работи правилно. Треба да се меша со малите колбаси додека се готви.
Овој едноставен рецепт за четири состојки е совршен за забава, особено на одморите. Слаткиот и солен вкус е вкусен и ќе ги задоволи сите освен вегетаријанците!
Што ќе ти треба
- 3/4 фунти редовна сланина
- 1 фунта пакет мали чадени колбаси
- 2/3 чаша кафеав шеќер
- 1/4 чаша
- јаворски сируп
- 1/4 кафена лажичка пиперка
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 F.
- Исечете ги сланините од сланина на половина попречно за да направите кратки ленти. Скршете ја сланината во голем сад на средна топлина се додека не се изведе масти, но сланината е сѐ уште живи; не дозволувајте сланината да се остри.
- Слабајте сланина пет минути на хартиени крпи, а потоа ја завиткајте секоја колбаса со парче од претходно подготвена сланина.
- Се тркалаат секој малку колбас и сланина во кафеав шеќер, затегнувајте со чепкалка за заби и ставете го на жица. Ставете го решетката во 13 "x 9" тава за печење наредени со фолија или хартија за пергамент.
- Синови за јавор ги пресушајте над колбасите и посипете ги со пиперката.
- Печете колбаси завиткани со сланина во време од 25 до 35 минути или додека колбасите се топли и сланина е јасна. Отстранете ја решетката од садот за печење и оладете ги пакуваните колбаси за 4-5 минути пред сервирањето.
- Важно е да се користи жичаната решетка, бидејќи капките што доаѓаат од сланина и шеќер лесно изгори. Сакате да ги задржите малите колбаси од капки за да не изгорат премногу.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 443 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 76 мг |
| Натриум | 1,060 mg |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 22 г. |