Оваа безалкохолна мајчина градина е печена со свежи билки во бавниот шпорет . Оваа мисирка на мајките е печена во 5-7 квартен бавен шпорет. За помал бавен шпорет, користете гради со безалкохолни пијалоци од 2 1/2 до 3 фунти.
Одмрзнете ја Турција целосно во фрижидер пред да почнете да готнете во бавниот шпорет.
Што ќе ти треба
- 1 безалкохолни мисиркирани гради, со кожа, околу 4 килограми
- 1/4 чаша сецкани свеж магдонос
- 1 лажица свежи мајчини лисја
- 1 лажица путер, омекна
- 1 лажица рендан лимон кора од лимон
- 2 Грани Смит јаболка, излупени, скучани и сецкани
- 2 моркови, се сече на големи парчиња
- 4 средни праз (бел дел и 1-инчен бледо зелена), исплакнат, исечени ретко *
- 1 чаша
- пилешка супа , по можност несолен или низок натриум
- 1/2 чаша сува бело вино или повеќе супа
- 2 лажици путер, собна температура
- 2 лажици универзално брашно
Како да го направите тоа
- Со прстите, одделете ја кожата од градите месо. Комбинирајте магдонос, мајчина душица, 1 лажица путер и кора од лимон. Бришење Турција со мешавина на билки насекаде и под кожата. Поврзете ја кожата со кујнски канап.
- Наредете ги јаболката, морковите и празот на дното на садот за садови од 5-7 квартен бавен шпорет. На врв со мисирка на дојка, кожата нагоре. Ситен дожд на лимон сок во текот на Турција.
- Покријте и гответе на високо 1 час. Продолжете со готвење на ниско ниво од 6 до 7 часа или на високо за околу 3 часа подолго. Според упатствата на USDA, живината мора да достигне најмалку 165 F на термометар за храна вметнат во најгубниот дел од месото. Проверете со сигурен температурен термометар за храна.
- Префрлете ги градите од мисирка на послужавник и загрејте ги .
- Доколку сакате, ја зацврстете кожата под бројлерот околу 4 до 5 минути. Нека градите од мисирка стојат 10 минути пред режење.
- Свртете го бавниот шпорет на HIGH. Размачкајте супа и вино во соковите во бавниот шпорет. Во мала сад или чаша, комбинирајте путер и брашно додека брашното не е добро вградено и мешавината е мазна.
- Размачкајте ги комбинацијата брашно и путер во бавните шпорети течности и варете, не откривајте, повремено мешајте додека не се задебелите и шампанско, околу 15 минути. Гответе и промешајте уште една минута.
- Алтернативно, можете да готвите супа, вино и сокови во тенџере по брза храна побрзо. Додадете го мешавината од путер и брашно и варете над средна топлина, мешајќи додека не се задебели околу 2 до 3 минути.
- Истурете го сосот во служење сад и лажица над парчиња на мисирки гради.
* За да го замените празот, користете 1 среден слатка кромид, грубо сецкан, и 2 сецкани зелени кромид.
Експертски совети
- Додајте репка од репка, исечена, до мешавината од зеленчук.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Печена Сплит Турција гради со Cajun зачини
- Портокал стаклен Турција градите
- Лесно бавно топено Турција градите
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 578 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 207 mg |
| Натриум | 2,375 мг |
| Јаглехидрати | 41 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 56 g |