Ова слатко и вкусно црвено вино рецепт круша рецепт игра двојно должност како совршен десерт опција за ладни зимски ноќи или како елегантен бранч јадење . Рецептот ја максимизира природната сладост на крушата, комбинирајќи го со црвено вино со овошје напред и истакнувајќи ги двете со еден допир на цимет и ванила. А навистина декадентен третман!
Што ќе ти треба
- 4-6 излупени, излупени и исечени круши (препорачуваме Босц или Анџоу)
- 1 1/2 чаши
- црвено вино (препорачуваме Zinfandel, Shiraz или Merlot)
- 3/4 чаши гранулиран шеќер
- 2 лажици сок од лимон (исто така може да додадете кора од лимон ако сакате)
- 2 лажички ванила
- 2 лажички цимет
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки, освен крушите, и доведете до вриење.
- Откако ќе се врие винската мешавина, свртете го топлината до ладно и додадете круши.
- Симнете круши за 10 до 12 минути, свртете ги крушите и вриејте дополнителни 8 до 10 минути, или додека не се тендер и лесно се повлекуваат преку вилушка.
- Отстрани круши и нека се изладат.
- Варете сос од вино додека течноста не се намали за половина.
- Истурете сос врз круши и сервирајте со маскарпон , крем-фрише или Девоншир-крем.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 286 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 6 mg |
| Јаглехидрати | 63 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 1 г. |