Турција Кеклет и полнење тепсија

Овие котлети за печурки се печени со домашно полнење на леб. На cutlets и подготвени сос врвот на кутии и тепсија се пече до совршенство.

Послужете ја оваа срдечна минијатура од Турција со сос од брусница , салата и пире од компири за вкусна секојдневна семејна вечера.

Слободно можете да користите околу 1 1/2 до 2 чаши турци сос, подготвени од сува мешавина, или користете домашна.

Што ќе ти треба

• 6 лажици путер
• 2 ребра целер, сецкани
• 1 мал кромид, сецкани
• 1 големо јаболко, излупено, скучено, ситно сецкани
• 1/2 чаша сушени боровинки, по избор
• 6 чаши леб бел леб
• 2 1/2 лажички месо од живина зачини
• 1/2 лажичка сол
• цртичка црн пипер
• 3/4 до 1 чаша
• пилешка супа
• 1 голем
• јајце, лесно претепан
• 1 лажица маслиново масло или нестаклен спреј за готвење
• 1 фунта тенко намалување на турција котлети
• зачинета сол и бибер
• 1 тегла (12 унци) мисирки)

Како да го направите тоа

1. Топлина печка до 350 F.
2. Намалете го маслото за 2 сантиметри за готвење или спреј со спреј за спречување на загревање.
3. Во тенџере, топете го путерот и измешајте ја целерот, кромидот и јаболката додека не омекне.
4. Истурете ја исцедената кромид и јаболко мешавина над коцки за леб во голема чинија и фрлајте да се вклопуваат. Фрли со сушени боровинки, ако се користи, живина зачини, 1/2 лажичка сол, и цртичка на пиперка. Додадете 3/4 чаши пилешка супа и се промешува додека не се навлажни, додавајќи повеќе супа, ако е потребно. Вкуси и прилагодете ги зачините пред да додадете јајце. Промешајте во претепан јајце додека добро не се помеша.

1. Нежно испржете ја смесата за готвење во подготвеното сад за печење.
2. Во голем тенџере над средна топлина, загрејте маслиново масло или прскајте го тавата со спреј за спреј за готвење. Посипете инсектици со зачинета сол и црн пипер и запејте околу 2 минути на секоја страна. Додај ја солта и донесете на вриење. Симнете 3 до 4 минути.
3. Наредете ја Турција над кутијата, потоа истурете ја солта над сите.
4. Се пече во загреана печка за 25 до 30 минути.

Служи 4.

Можеби исто така ви се допаѓа

• Остатоци од Турција и полнење тепсија
• Турција, сирење и тестенини
• Турција и Рајс Печете
• Турција, Хам и швајцарска тепсија

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	1176
Вкупно масти	74 г.
Заситени масти	32 g
Незаситен масти	30 г.
Холестерол	524 мг
Натриум	1,928 мг
Јаглехидрати	44 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	82 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)