Што ќе ти треба
- 1 пилешко на пилешко (прскано, или околу 3 1/2 килограми пилешки парчиња)
- 1 лажичка лист оригано (се распаѓаат сува)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 2 лажици путер
- 1/4 чаша суво вино, шери,
- 1 шолја
- пилешка супа или вода
- 3 супени лажици сок од лимон
Како да го направите тоа
- Зачинете ги пилешки парчиња со сол и бибер. Посипете половина од лук и оригано над пилешкото.
- Се топи путер во чаша од соте над средна топлина и кафеава кокошка од сите страни.
- Префрлете го пилешкото на крцкање. Посипете со преостанатиот оригано и лук. Додајте вино или шери во садот со сапуница и измешајте за да ги олабавите кафените битови; истурете во бавен шпорет.
- Покријте и варете на LOW (200 °) за 7 до 8 часа. Додајте сок од лимон последен час.
- Снимајте маснотии од сокови и истурете во служење сад; згуснете сокови, ако сакате.
- Послужете пилешко со сокови.
Служи 4.
Можеби исто така ви се допаѓа
Лимон кокошка со путер и печурки
Исто така види
Главен индекс на рецепт
Јужна храна дома
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1046 |
| Вкупно масти | 59 г. |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 23 г. |
| Холестерол | 347 мг |
| Натриум | 498 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 108 гр |