Овие кари пафти се прекрасни топла или ладна и совршени за преземање на забави или излети додека патуваат добро. Можете исто така да ги пуштите во вашиот кутија за ручек.
За да ги претворите овие грабливки во оброк, послужете им со зелена салата со зеленчук и некои зрели домати преплавени со масло и попрскана со морска сол. Некои brinjal (моден патлиџан chutney ) или зачинета домати вкус ќе работи навистина добро, исто така.
Ако сте зависник од чили можете да додадете половина до една лажичка чили во прав на овој рецепт.
Што ќе ти треба
- 1 лажица растително масло
- 10 oz / 300 грама говедско месо (мелено)
- 2 лажици кари прав
- 1 голем кромид (излупени и сецкани на мали парчиња)
- 1 голем компир (излупен и сецкан на мали парчиња)
- 2 листови лиснато тесто (замрзнато, купено)
- 1 претепан јајце (или неколку лажици млеко)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја водата додека не пушете.
- Додадете една лажица растително масло и загрејте.
- Скршете го кромидот со средна топлина неколку минути, а потоа додадете кари прашок и разбърквайте брзо.
- Гответе уште една минута до мирисна, а потоа додадете говедско месо.
- Раскинете го месото со вашата мешалка, а потоа додадете компир, мешајќи добро.
- Свртете го топлината надолу и вриете 20 минути над низок пламен.
- Исклучете го топлината и оставете да се излади целосно.
- Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови.
- Линија две печење коцки со хартија за печење.
- Земете ги листовите од лиснато печиво од замрзнувачот и оставете ги на клупата на кујната за одмрзнување за десетина minuets.
- Земете едно парче лиснато печиво и пресечете го на четири квадрати.
- Ставете ја дарежлива лажица мешавина од месо во центарот на секој плоштад, а потоа ите ги рабовите со јајце или млеко.
- Преклопете го за да создадете триаголник и сосема да ги затворите рабовите. / Li>
- Користете ја вилушка за да направите шема на стегање на рабовите за да ги запечатите.
- Четка со мешавина од јајца или млеко.
- Повторете се додека не го искористите целото полнење.
- Ставете ги на печење коцки и гответе во рерна за 20-25 минути или до златно кафеава боја.
- Се лади на фиоката за една минута, а потоа отстранете ја во полиците за да се излади.
- Чекај пет минути пред да јадеш, ако можеш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 321 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 58 мг |
| Натриум | 116 mg |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 15 г. |