Барате класичен вегетаријански рецепт за чорба? Обидете се со ова - тоа е вегетаријанска и вегетаријанска растителна рецепта за одгледување со користење TVP (текстурален растителен протеин) како замена за месо за дебел и срдечен традиционален мирис, заедно со грашок, компир и морков. Совршен за ладна зимска ноќ или за само малку носталгија во секое време.
Исто така види
Што ќе ти треба
- 1 чаша
- TVP
- 3/4 чаша вода
- 1 кромид, сецкани
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 лажица маслиново масло
- 4 чаши
- растителна супа
- 1 лажичка вегетаријанска Вустершир сос
- 2 заливи лисја
- 1 лажица сол
- 1/3 лажичка црн пипер
- 3 големи домати, сецкани
- 1/2 чаши замрзнат грашок
- 5-6 моркови, сецкани
- 3 компири, сецкани
- 2 лажици пченкарен краставица, растворени во 2 лажици вода
Како да го направите тоа
- Истурете ја топла вода во ТВП и оставете да седат 5 до 10 минути.
- Во голема супа или коноп, гответе го кромидот и лукот во маслиново масло неколку минути, додека кромидот не е мек. Додај TVP, и промешајте добро да се комбинираат. Дозволете го готвењето уште неколку минути.
- Додадете супа од зеленчук, сос од Вустершир, лисја од залив, сол и бибер. Дозволете да врие најмалку 45 минути.
- Додадете домати, грашок, сецкани моркови и компири и оставете да врие уште 30 минути. Размахнете во мешавината од пченкарен скршек и вода и оставете да се згусне чорбата додека се готви уште пет минути.