Црниот дроб е бавно готви со домати и зеленчук.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 до 2 килограми говедско месо или телиња црниот дроб, се сече на коцки
- 3 до 4 парчиња сланина, ситно
- 2 мали
- моркови, исечени
- 2 ребра целер, сецкани
- 1/4 чаша сецкани кромид
- 1 може (14,5 унци)
- задушени домати
- 1 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка
- пиперка
Како да го направите тоа
- Ставете го црниот дроб во бавен шпорет; посипете со ситно сланина.
- Комбинирајте ги останатите состојки и преливајте ги сите.
- Покријте и варете на ниски 6 до 8 часа.
- Отстранете го ловот на листот пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) |
|---|
| Калории | 329 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 121 mg |
| Натриум | 161 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 41 г. |
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)