Портокал-цилантро маринада за риба или кокошка

Задебелувањето на портокал се интензивира со додавање на cilantro. Користете ги на ронлива бела риба како што се калливот, тилапија или махи-махи. Исто така одлично за пилешко.

Што ќе ти треба

• 1 лажица портокалова кора од лимон
• еден портокал, сок
• 1/4 чаша масло за готвење
• 1/2 лажичка сол
• 1 лажичка оригано
• 1/4 чаша лажица вар сок
• 1 jalapeno свежо, семки отстранети
• 1/4 чаши свежи cilantro лисја

Како да го направите тоа

Мешави ги сите состојки освен цилинтророт во блендерот 30 секунди или додека не се изедначи. Исечете го цилинтророт и промешајте ја мешаната мешавина.

Ставете ја рибата во сад или во голема чардак и истурете ја марината. Осигурајте се дека маринадата целосно ја пали рибата или пилешкото. Ако користите пилешко, неколку пати копје со вилушка за да дозволите марината да навлезе.

Оставете во фрижидер преку ноќ. Кога е подготвена, испечете ја или рибете ја рибата додека не е повеќе проѕирна и е ронлив.

Печете го или пилешкото скара додека не достигне 170 степени.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	330
Вкупно масти	28 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	13 g
Холестерол	0 mg
Натриум	10 mg
Јаглехидрати	21 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)