Користете одмрзнати праски во малку, и слободно користете повеќе или помалку шеќер во праските, во зависност од болката или според сопствениот вкус.
Сакам да го четкам преливот со миење на јајца (бело со јајца бела со околу 1 лажица вода) пред печење, потоа посипете со малку циметно шеќер .
Што ќе ти треба
- 4 чаши праски (исечени)
- 3 лажици шеќер
- 1/2 лажичка цимет
- 1 лажица сок од лимон
- За Top Crust:
- 2 чаши универзално брашно
- 2 1/2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 1/2 супени лажици шеќер
- 1/4 чаша скратување
- 1/4 чаша путер
- 3/4 чаши млеко
- Факултативно: 1 белка од јајце (сецкан со 1 лажица вода)
- Изборно: цимет шеќер
Како да го направите тоа
- Путер 11-на-7 тава за печење или 9-инчен квадрат за печење. Топлина печка до 450 °.
- Фрли праска праски со 3 лажици шеќер, цимет и сок од лимон; Стави на страна.
- Во средна сад, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво, солта и 1 1/2 лажици шеќер. Намалете го скратувањето и путерот додека не се комбинираат. Смесата ќе изгледа како груб оброк.
- Додајте млеко и се мешајте додека тестото не остане заедно.
- Ставете ги праските во подготвеното сад за печење. Извадете го тестото само малку поголемо од садот за печење. Превиткувајте и ставете ги на праски; се расплетува. Кривински рабови околу садот за печење, неколкупати со вилушка.
- Доколку сакате, четкајте ја мешавината од јајца и вода, а потоа лесно посипете со шеќер од цимет .
- Ставете го листот за печење на долната решетка на рерната за да фати некоја капе.
- Печете го пелетот за 10 минути на 450 °. Намалете ја топлината до 350 ° и се печете подолго од 25 до 30 минути, сé додека не го направите убаво и шампанско.
Поврзани рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 251 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 24 мг |
| Натриум | 358 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |