Овие лесни кнедли се лесно засладени, и тие прават лесен секојдневен десерт со свежи или замрзнати праски и едноставен шеќерен сируп. Јас додаде сецкани pecans на кнедли на сликата.
Кнедлите се прицврстени на врела праска во сируп. Овој десерт е сличен со прашкасти каблер, но десертот се потопува на печка. Овие праски кнедли супер лесно да се направи, а десертот е добра замена за праска shortcake или cobbler.
Што ќе ти треба
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 лажица путер, омекна
- 2 чаши топла вода
- 2 до 3 чаши свежи исечени праски (или замрзнато одмрзнување)
- 1 чаша брашно (сите намени, 4 1/2 унци)
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- Факултативно: 1 лажица шеќер
- 1/2 чаша млеко (или крем, повеќе или помалку)
- Изборно: цимет шеќер
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере на средна топлина, комбинирајте 1 чаша шеќер, путер и топла вода. Додадете ги исечните праски и доведете до вриење.
- Во средна сад, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво, солта и 1 лажица шеќер, доколку користите; се промешува во млеко или крем за да формира тврд тесто.
- Капка големи лажици тесто врз врело овошје.
- Покријте ја тавата и варете околу 20 минути.
- Лажирајте кнедли и овошје во сад.
- Ако сакате, посипете со малку цимет шеќер и служат со крем или сладолед.
Совети и варијации
- Додајте околу 1/2 чаша ситно сецкани пекан во мешавината на брашното за кнедли.
- Заменете ги праските со свежи кајсии или нектарини.
Можеби исто така ви се допаѓа
Праска торта со полнење на бутовите
Свеж прашлив чајлер со крем колачи кора
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 334 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 28 mg |
| Натриум | 470 мг |
| Јаглехидрати | 56 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 3 г. |