Сите сме познати конзервирани печени гравчиња за нашите летни скари или брзо гарнир. Понудени во сорти како Бостон, стил на земја, кафеав шеќер, Maple Bacon - сите тие звучат вкусно, но можеби не толку добро за вас. Меѓутоа, кога ги правите од нула, можете да го контролирате количеството на масти и калории во садот и е полесно отколку што може да мислите.
Овој рецепт за печен грав има вкусови на smokey сланина и папрака, поврзан со сладок кафеав шеќер. Повеќето рецепти за грав се нарекуваат солени свинско месо или сланина, но со користење на минијатурна сланина, калориите се намалуваат на половина. Не грижете се - тоа ќе биде нашата мала тајна, и можете да се чувствувате сигурни во вашето следно лето извадок дека овој здрава печен рецепт за грав ќе бидете сигурни дека ќе ве задоволи.
Што ќе ти треба
- 2 парчиња потпрена мисирка од Турција
- 1/4 чаша сецкани кромид
- 1/3 чаша catsup
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- 2 лажиче подготвени жолта сенф
- 1 лажиче Вустершир сос
- 1/4 лажичка пушена пиперка
- Еден 15-мл. може да има големи северни гравчиња или морски грав, да се исцедат и да се исплакнат
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 375 F. Полојте 8 х 8-инчен сад за печење со спреј за готвење.
- Во голем тенџере, загрејте ја салатата на Турција над средно висока топлина. Гответе, вртете го еднаш 5 до 6 минути, или додека не го остри. Извадете ја од тавата и се руши во мала чинија. Стави на страна.
- Додадете го кромидот на садот и гответе, на средна топлина, за 3 до 4 минути, мешајќи повремено до проѕирен.
- Исклучете ја топлината, а на садот додадете резервирана сланина, мачор, кафеав шеќер, сенф, сос од Вустершир и пиперка. Се промешува добро, а потоа се меша во грав.
- Истурете во подготвената тава и покријте со фолија.
- Печете гравот за 20 минути, додека не се загрее и не служат.
По сервирање: калории 175, јаглехидрати 33gm, масти 1gm
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1340 |
| Вкупно масти | 37 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 452 мг |
| Натриум | 984 мг |
| Јаглехидрати | 87 g |
| Диетални влакна | 21 g |
| Протеин | 159 g |