Butternut сквош е основа за сите видови на рецепти . Со пушење скршена течност, таа зема сосема нова димензија на вкусови. Зачадениот вкус на овој сквош ќе направи било кое јадење што се користи во сè подобро. Најдобро од сè, можеш да одлучиш како да го направиш.
Што ќе ти треба
- 1 голем скршена мешунка
- 2 лажици / 30 мл маслиново масло
- 2 лажици / 30 мл
- груба сол
Како да го направите тоа
- Подгответе го пушачот за еден и пол час за готвење на околу 275 F / 135 C.
- Исечете го крајниот крај на мешунската сквош, околу еден инч од врвот. Четкајте со маслиново масло и посипете со сол. Поставете го пушачот и гответе до мек низ целиот пат.
- Свинско месо, пушено за еден час и половина, ќе има силен вкус на чад. Додека ова ќе готви некои кога се користат во други рецепти (како чадена супа од супа од мешунтер ). За да го намалите вкусот на чадот, намалете го времето за пушење на половина и завршете го сквошот во рерната.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 50 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 2.327 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |