Овесот е вегански супер главен поради сите одлични начини на кои можете да уживате во нив. Со овие 8 прекрасни употреби, ќе видите дека торбата со овес е добра за многу повеќе од овес.
- Овесно млеко: Ова кремско млеко млеко е еден од моите омилени начини да го користам сладок вкус на овес и убава текстура. Млеко од овес е лесно да се направи: едноставно фати околу 1 чаша овес со 3 до 4 чаши вода во мешалка додека не се изедначи (додадете повеќе или помалку во зависност од тоа колку дебел ви се допаѓа вашето млеко). Chill и служи како што би било не-млечни млеко.
- Burger Binder: Лесен начин да се поврзете со зеленчук, како што се хамбургери со црн грав, е да се користи овес! Откако ќе го направите вашиот плескавица база, фрли во неколку овес да додадете голема текстура и малку обврзувачки моќ на хамбургери. Овесот им помага "да ги постави" хамбургерите како што се пече, со што се прави поубав и помалку троплив зеленчук.
- Алтернативно полно брашно: Овесот лесно може да се премачка во вкусно и разновидно брашно, кое потоа може да се користи во нешто од свежо печен леб, до колачиња и колачи и многу повеќе. За мелење на овес, едноставно ги вртите преку мелница за кафе, преработувач на храна или мешалка со голема брзина се додека не се претворат во рамномерно брашно. Заменете го до 2/3 од износот на брашно од сите намени повикани во рецепти со свежо брашно од овес.
- Зачинете ја пиперката: користете овес цела или земја како згуснувач за чорби со едноставно фрлање во една лажица или два овес или овесни брашно во вашиот чорба или супа откако ќе се готви и врие пет до 10 минути додека не се задебели. Ова работи особено одлично за чили!
- Smoothie Booster: Нема поефикасен начин да се додаде најголемиот дел на вашата појадок за пијалак отколку со додавање на една лажица или две од овес. За вкусно и хранливо стартување на вашиот ден, обидете се со пијалак направен со замрзната банана, неколку бобинки, мала лажичка путер од орев и 2 супени лажици овес помешан со ладно нездраво млеко.
- Гранола База: Се разбира, не можеме да разговараме за радоста на овес без да се спомене домашната гранола! Тоа е толку лесно, може да бидете во искушение никогаш повторно да не купите купувана продавница. Овој основен рецепт е одличен почеток и лесно може да се направат вегани со претворање на медот со агав или јаворов сируп.
- Pie Crust: Ако барате лесна кора од кола која има малку исхрана, не изгледајте повеќе. Овесот може да се користи во местото на кршените крцкари со грозје во традиционалните кора од корења, со мешање околу 1 чаша од нив со 3 супени лажици растопен маргарин или кокосово масло и притискање во тавата. Печете 10 минути на 400 степени целзиусови. За уште поедноставен метод, попрскајте некои тост овес на дното од колачот и истурете ја кучката веднаш над врвот и испечете го како што е наведено.
- Не Печете Cookies: Тешко е да се спротивстави на свежа серија без печени колачиња, а овесот е клучен дел од правењето на овие вкусни залачи. Сакам да ја задржам вреќата на валани овес, за да можам лесно и брзо, да ја ставам серијата колачиња секогаш кога ќе почувствува желба и не сум во расположението за печење!