Говедското говедско месо е главен во буџетите за храна на многу семејства. Тоа е евтин и вкусен и речиси секој го сака. Па ајде да направиме вечера уште полесно со пет состојки од говедско месо рецепти! Намалување на бројот на состојки во рецепт е најлесниот начин да се направи побрз.
Ако избегнувате говедско месо поради проблеми со безбедноста на храната, пробајте да пронајдете извор за органско, локално одгледано говедско месо. Можете исто така да мелете го вашето говедско месо, користејќи кружен стек, говедско месо и горниот и долниот круг.
Повеќе сакам да купам посно говедско месо (помеѓу 89 до 90 проценти посно): овој тип има многу вкус, но сепак е нежен, со не многу вишок маснотии.
Има неколку правила што треба да ги знаете кога работите со мелено говедско месо.
- Прво, внимавајте внимателно и темелно да ги измиете сите површини, прибор, плочи и контејнери кои доаѓаат во контакт со необработеното говедско месо. И тоа ги вклучува вашите раце! Ако ги миете рацете во топла сапунска вода додека тивко пееш "Среќен роденден на тебе", ќе ги исчистиш рацете доволно. Тоа време е неопходно за да се убијат бактериите што ги оставиле на вашите раце од сурово месо.
- Второ, не се справи со месо премногу. Ако некогаш сте јаделе навистина густ, тежок хамбургер, тоа говедско месо е преголемо, компресирајќи ги влакната и стегајќи ја водата и соковите од месото.
- И, конечно, гответе секој дел од месото добро да се направи, или 160 F на храната термометар за брзо читање. Не можете да кажете дали говедско месо е направено или не со боја или текстура; термометарот е единствениот начин да бидете сигурни дека вашата храна е безбедна.
Обидете се неколку од овие лесни рецепти оваа недела и уживајте.
Петка состојки од говедско месо од репка
- Петка состојка Crock Pot Чили
Овој вкусен чили симнува целиот ден додека сте на работа. Послужете го со неколку сецкани авокадо и павлака од павлака за совршен допир. - Старо моден Skillet Goulash
Овој рецепт ќе ги врати сеќавањата на домашната готвење на мајка ми. Послужете со варен морков, салата од желатин и колач за сладолед за десерт.
- Crockpot Cheeseburgers
Чизбургери во твоето крцкање? Па, вид. Ова е како невешт Џо со сирење. Yum. - Пастир на овчар
Компир со пире од компири се тајна состојка во овој прекрасен рецепт. Тоа е чиста удобна храна. - Мајка ми
Овој неверојатно вкусен домашен рецепт навистина користи само пет состојки, не сметајќи зачини и маслиново масло. Пробајте наскоро. - Лесно мијалници
Овој класичен и популарен рецепт е сосема совршен. - Сите американски плескавици
Додавањето сос од Вустершир и малку вода за хамбургер ќе резултира со најискрените, највкусни хамбургери што некогаш сте ги направиле.