Овој едноставен и старомоден рецепт за старомодни Skillet Goulash е вкусно и брзо да се направи. Ги користи супа од супа од домати и кромид домати со чеснок. Ако не можете да ги најдете кромид домати со лук, на рецептот додадете 2 чешниња мелено лук. Гответе го лукот со говедско месо и кромид.
Оброците од Skill се толку добри затоа што има многу малку расчистување и може да се направат брзо. И овој рецепт содржи тестенини кои се готват во право со другите состојки, што го прави еден сад оброк. Бидејќи тестенините се готват во сос, има подобра текстура и апсорбира повеќе вкусови отколку тестенини варени во огромен сад со врела вода.
Можете да користите други видови тестенини ако сакате. Зити или мокачоли би било добро во ова јадење. Оние видови на тестенини, најверојатно, ќе потрае подолго за да готват од ротини, па затоа не заборавајте да ги вкусите тестенините додека готват. Секогаш готвење тестенини до Ал денте, што значи дека тестенините се нежни, но сепак имаат малку текстура и малку отпор во центарот. Можете исто така да го посипете овој рецепт со рендан или рендан сирење Пармезан или Романо пред сервирање, иако таа состојка не е традиционална во гулаш.
Послужете го овој вкусен entree со зелена салата фрлена со печурки и авокадо, и некои тост леб од лук. Една чаша црвено или розево вино ќе биде вкусна, исто така, или ќе се служи со ладен чај. За десерт, некои пусти или колачиња ќе го завршат оброкот.
Што ќе ти треба
- 1 фунта говедото месо
- 2 кромид, сецкани
- 1 црвена пиперка, сецкани
- 1 (26 унца) тегла шпагети сос
- 2 (14-унца) лименки домати со лук, недовршени
- 2 лажички јаболков оцет
- 2 лажички шеќер
- 1-3 лажички папрака, по вкус
- 1 лажичка исушени лисја од мариоџам
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 1 чаша вода
- 2-1 / 2 чаши ротини или гемели тестенини
- 1/4 чаша сецкани рамен лист магдонос, ако сакате
Како да го направите тоа
Во многу голем тенџере, гответе го говедското месо, кромидот, пиперката и лукот додека месото не се закова и зеленчукот е нежен, мешајќи за да го расипе месото. Добро исцедете.
Додајте сос од тестенини, ситно домати со течност, оцет, шеќер, пиперка, мариорама, сол, бибер и вода на таванот со говедско месо и кромид и варете 8 до 10 минути или додека смесата не почне да се вари, мешајќи често.
Додајте ги тестенините во тенџерето и вратете ја мешавината на ладно. Намалете ја храната, откријте ја, често мешајте, додека тестенината не е нежна, околу 11-16 минути. Посипете сè со свеж магдонос, ако користите и веднаш послужете.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 623 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 67 мг |
| Натриум | 89 mg |
| Јаглехидрати | 90 гр |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 41 г. |