Еден допир на цимет вкус овие семејни омилени зелка ролни. Слободно можете да го напуштите цимет или да користите само малку. Овој рецепт е едноставен, но вкусен.
Ако ви се допаѓа многу сос - тоа е вкусно над пире од компири - двојно супа од домати и домати.
Што ќе ти треба
- 2 килограми месо говедско месо
- 3/4 чаша варен ориз
- 1 голем
- јајце, малку тепани
- 1 кромид (ситно сецкан)
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1 голем
- шеф на зелка
- За сос:
- 1 (10 3/4-унца) може да кондензирана супа од домати
- 1 (14,5-унца) може да се домати
- 1/4 до 1/2 кафена лажичка
- цимет
- Сол и свежо зелен црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Во голема чинија, комбинирајте го говедско месо, ориз, претепан јајце, ситно сецкан кромид, 1/2 лажичка сол, и 1/4 лажиче пиперка. Се меша додека не се измеша добро.
- Извадете ги листовите од главата на зелка нежно, внимавајте да не ги кинеме. Изгори ги листовите во врела солена вода само доволно долго за да се вчудоневиди. Алтернативно, поставете ја целата глава на зелка во микробранова сад со околу 1/4 чаша вода. Готвење на 100% моќност за околу 12 до 15 минути. Листовите треба да се олупи лесно.
- Ставете околу 1/4 чаша месо мешавина во центарот на секој лист; превртете ги страничните страни и превртете ги месото, буррито стил; безбеден со дрвени чепкалки за заби.
- Ставете ги капустите од зелка во Крокот Пот .
- Во сад, комбинирајте ја доматската супа, ситно домат и цимет. Додајте сол и бибер за да вкусите и истурете го сосот врз капутните ролни.
- Покријте и варете на ниско ниво од 7 до 9 часа. Обично ги додавам остатоците од зелката во саксија.
Совети
Јадрото на главата на зелка и ставете го во замрзнувач неколку часа или преку ноќ. Извадете го од замрзнувачот и нека се затоплува за неколку часа. Листовите треба да се олупи лесно и ќе бидат доволно меки за да се тркалаат без бланширање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 589 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 214 мг |
| Натриум | 311 мг |
| Јаглехидрати | 54 g |
| Диетални влакна | 12 г. |
| Протеин | 44 г. |