Овој рецепт за унгарскиот сирење со сирење - турос (сирење) лепило (лист) - е исто така познат како турос пијат , и турос раксос . Таа е исто така позната како кукла со ракици стил по Јанош Ракоци (1897-1966), унгарски готвач познат по тоа што го создал десертот. Некои имаат врвови од решетки од тесто, други менинг.
Ова е мојата верзија. Сакам да направам двојна серија на кора која ќе остане на раката во фрижидер за неочекувана компанија. Тоа е толку лесно да се натопи во 9x13-инчен тава и врвот со конзервирано овошје пополнување. двојно серија на кора да се задржи во раката во фрижидер за неочекувана компанија. Тоа е толку лесно да се натопи во 9x13-инчен тава и врвот со конзервирано овошје пополнување.
Ако не можете да најдете сува сирење, можеби ќе сакате да ги направите сопствените земјоделци сирење од нула.
Замрзнете ги белите јајцеви белези и зачувајте ги рецептите за бели бели бебиња .
Што ќе ти треба
- За кората:
- 2 1/2 чаши универзално брашно
- 1 шоља од слаткарски шеќер
- 2 1/4 стапчиња путер
- 1 голем жолчка од јајца
- За пополнување:
- 1 фунта
- сува свинско месо сирење (или рикот)
- 1 чаша шеќер
- 3 големи жолчки од жолчка
- 1 лажичка ванила
- 2 (14-унца) лименки насија кајсија или џем
- Изборно: 1 кафена лажичка од лимон
- За топење на мерингите:
- 4 големи бели јајца
- 1/2 лажичка ванила
- 1/2 чаша шеќер
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 350 степени. Во садот на храна процесор, се меша брашно и слаткарите "шеќер. Пулс во путер како пилешко тесто. Истурете 1 жолчка од жолчка низ цевката за храна и стартувајте ја машината додека тестото не почне да се собира. Пренесете го тестото на работна површина и, лесно, доведете го тестото заедно. Притиснете го во тава со 9x13 инчи, користејќи малку навлажни прсти, доколку е потребно. Печете на половина пат, околу 20 минути.
- Во меѓувреме, во голем сад или храна процесор, се комбинираат сирење сирење, шеќер, 3 жолчки од јајце, 1 лажичка ванила, и кора од лимон (ако се користи), додека не се изедначи. Забелешка: Ако сакате многу полнење на сирење, да го зголемите сирењето на сирење на 2 килограми, 6 големи жолчки од јајце, 2 лажички ванила и 2 кафени лажички лимонско кора (ако користите).
- Распрскувајте сирење рамномерно над делумно печена кора, и врвот со наполнето од кајсија, користејќи малку навлажни прсти, доколку е потребно, и вратете се во рерната уште 25 минути.
- Во меѓувреме, направете го менија со камшикување на 4 заштитени јајцеви белила со 1/2 лажичка ванила и 1/2 шоља шеќер додека не се формираат тврди врвови.
- Намалете ја топлината до 250 степени. Отстранете ја тортата од печката. Или мешавина на цевка над површината на куклата во решеткасти редови или ја рашируваат рамномерно во текот на целата површина, користејќи шпатула за да се врти како и за пита од лимонски менинг. Печете 20 минути или додека менинг не е многу лесно кафеава. Кул целосно пред да се сече на плоштадите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 410 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 170 мг |
| Натриум | 318 мг |
| Јаглехидрати | 37 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 13 g |