Што? Без здив во куќата?
Дали некогаш се случило дека единствената состојка што недостасувате за рецепт е свеж аромат од цитрус?
Па, со овој брз врв, можете да имате кора од рака во секое време ви треба.
Не фрлајте го!
Не отстранувајте портокал, лимон или вар лушпи откако ќе го извадите сокот. Наместо тоа, пред да го изедете сокот, отстранете го кора од зелениот микроскоп, зезера или зеленчук, внимавајќи да не земате било која од горчливата бела боја со кора од лимон.
Замрзнете го!
Поставете ја кората на парче пергамент или восочена хартија и брзо замрзнете го. Откако ќе се замрзне, префрлете го во пластична кеса со зип-топ и складирајте го додека не е потребно.
Користи го!
Кора од замрзнување не е неопходно пред употреба. Само претерано мерење (за да се компензира кристали од мраз). На пример, кога рецепт бара 1 лажичка портокалова кора од лимон, измерете 1 1/2 лажички замрзнат кора од лимон.
Продолжете да го користите!
Лазината ќе остане замрзнати околу шест месеци ако се чува цврсто запечатена. Прочитајте повеќе за лимони овде .
Повеќе начини да се манипулира со Цитрус Цест во готвењето
- Како да се суши јајца од цитрус : Додека сакате да го користите свежо рендан кора од лимон како декорација на ладен леб, колачи и кекси, сушениот кора од лимон е исто толку вкусен како свеж кора од лимон кога се додава како состојка за печива. Прочитајте повеќе за да дознаете како да го направите тоа.
- Како да се бонбони Цитрусна кора : Долги, тенки ленти од кора од цитрус се варат двапати за да се отстрани секоја горчина и потоа одат за пливање во мешавина на вода, шеќер и сируп од пченка околу 1 час. Потоа тие се сушат за да се користат во печива или натопени во чоколада за посебно лекување.
- Како да змеј и сок лимон : Еве совети за избор на вистински лимон и што да правиме со него откако ќе го најдеш за да го добиете максималниот износ на кора од лимон и сок.
Рецепти Повикувајќи за кора
- Рецепт на Гремолата : Ова е вкусен италијански додаток направен со магдонос, лук и лимонско потекло. Тоа обично се служи со телешко месо, но, исто така, оди добро со јагне (особено ако ја замените нане за магдонос) и морска храна (обидете се да замените копра за магдонос).
- Топ 10 рецепти за цитрусни бонбони : Слатка и курва (некои би рекле "кисело") е класична комбинација на вкус. Еве линкови до цитрус (портокал, лимон, вар и розова грејпфрут) бонбони кои вклучуваат празни епови, тартуфи, бел слез и многу повеќе.