Турција котлети со крем печурки и вино сос рецепт

Вкусни Турција котлети се брзо и лесно да се подготват, и тие вкус одлично!

На cutlets брзо се готви и се служи со flavorful домашен печурки вино сос. Послужете го сосот заедно со турските котлети, со тестенини или ориз и салата или зеленчук.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 до 2 1/4 килограми мисиркино месо (4 до 6 инсекти)
• 1/2 чаша брашно
• 1 лажичка сол
• 1/4 лажичка црн бибер (земјата)
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1 лажица путер
• 1 лажица маслиново масло
• 6 до 8 унца печурки (исечени)
• 1 лажица путер
• 1 1/2 чаши супа (
• пилешко )
• 1/2 чаша бело вино (сува)
• 1 1/2 лажички рузмарин (свежи, сецкани)
• 1 лажичка магдонос (сушени снегулки или 2 лажички свеж сецкан магдонос)
• Факултативно: зачини со лук и билки
• 2 лажици брашно (помешани со 2 лажици ладна вода)
• 1/2 до 3/4 чаша крем

Како да го направите тоа

1. Положите курници од кромид помеѓу пластични листови и фунта нежно и рамномерно со тркалачки игла за малку да се намалите. Комбинирајте го 1/2 чаша брашно, 1 лажичка сол, 1/4 лажички црн пипер и пиперката; багери котлети да палто двете страни.
2. Во голема преку средно-ниска до средна топлина, sauté турција котлети, неколку во еден момент, во 1 лажица масло и 1 лажица путер. Гответе додека не се закова и варете, или околу 2 до 3 минути на секоја страна.

1. Извадете ги котлетите на топла чинија и загрејте ги .
2. Додајте исечени печурки на таванот, заедно со преостанатите 1 лажица путер. Гответе додека печурките се малку замачкани. Додадете супа, вино, рузмарин, магдонос, и неколку тресење на лепчиња зачини, ако користите. Зголемете ја топлината за да ја вриете смесата брзо додека не се намали за околу 1/3 до 1/2. Долна топлина до средно ниско ниво.
3. Се меша брашно и вода во мешавината на супа. Готви, мешајќи додека не се задебели. Додајте околу 1/2 чаша крем. Вкус и додадете повеќе крем ако сосот се чини дека е премногу силен. Тоа зависи од тоа колку супата се готви. Послужете го сосот заедно со турските котлети, со тестенини или ориз и салата или зеленчук.

Можеби исто така ви се допаѓа

Турски котлети со лесен сос од Boursin

Турција салата

Турција и пченични крокети од пире

Турција Empanadas

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	492
Вкупно масти	26 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	128 мг
Натриум	1,590 мг
Јаглехидрати	32 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	30 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)