Решетка за печење на телешко месо за бавниот шпорет

Печење на телешко месо се готви до совршенство во бавниот шпорет. Телешкото и придружниот зеленчук излегуваат неверојатно нежно и сочно. Послужете го со пире од компири и сос (рецепт за сок исто така е вклучен подолу) за вкусен оброк.

Што ќе ти треба

• телешко месо од печење, околу 3 до 4 килограми
• 2 лажици растително масло
• сол и црн пипер
• 3 средни моркови, исечени
• 2 средни кромид, исечени во четвртини
• 4 стебленце целер, се сече на 1-инчен парчиња
• 1/4 чаша вода
• 3 супени лажици путер
• 3 супени лажици обилно брашно
• 1/3 чаша бело вино

Како да го направите тоа

1. Телешкото телешко месо на сите страни во маслото во голема тава. Зачинете со сол и бибер.
2. Земете го зеленчукот во кршното; ставете го телешкото печење на врвот.
3. Истурете ја водата во тенџере и изгребете го дното. За една минута готви над ниска топлина, а потоа истурете го на телешкото печење.
4. Покријте и гответе на LOW поставката за 8 до 10 часа.
5. Извадете го месото и зеленчукот од crockpot и загрејте го.

За Gravy

1. Се топи путерот во тенџере и се промешува во брашното. Гответе го на ниска топлина додека не се изедначи и меурче. Додадете ја течноста од crockpot; постојано мешање, варете додека не дебели и мазни.

1. Додадете го виното и гответе уште 2 минути. Сезона да се вкуси со сол и бибер, потоа се прелива преку телешкото печење.

Служи 8 до 10.

20 Бавен рецепт за печење садови за печење

Рецепти за бавни шпорети

Главен индекс на рецепт

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	413
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	183 мг
Натриум	1,025 мг
Јаглехидрати	17 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	55 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)