Рецепт од говеда Строганов со копар

Копра и вкус на павлака овој срдечен, вкусен рецепт за говедско месо.

Служат говедско месо со топла варен тестенини и ориз, заедно со салата или зеленчук.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 килограви посно готвење говедско или говедско месо совети, се сече на мали парчиња или тенки ленти
• 4 супени лажици путер или маргарин
• 1 чаша сецкани кромид, околу 1 голем кромид
• 4 до 8 унци исечени печурки
• 3 лажици универзално брашно
• 2 чаши говедско супа или бујон
• 1/2 лажичка сол, или по вкус
• 1/8 лажичка пиперка
• 1 чаша кисела павлака
• 1 лажичка исушен dillweed

Како да го направите тоа

1. Топлина путер во голема тешка тава на средна топлина.
2. Додај месо во 2 до 3 серии, брзо сечење на секоја серија. Ставете ги настрана и загрејте. Додајте кромид и печурки на тенџерето и сајте за околу 5 до 6 минути, до златно-кафеава боја. Промешајте во брашно; се меша добро и се готви, мешајќи, за 2 минути.
3. Постепено се промешува во говедско супа. Готви, мешајќи, додека сосот е густ и шампанско, околу 3 минути. Додај го говедско месо и копра за мешавината. Додадете сол, бибер и кисела павлака; топлина преку - не врие. Служат преку ориз или тестенини.

Служи 6.

Можеби исто така ви се допаѓа

Crockpot Буџет Строганов

Метаболи Строганов

Строганов Стил Свински

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	451
Вкупно масти	26 г.
Заситени масти	10 г.
Незаситен масти	10 г.
Холестерол	124 mg
Натриум	874 мг
Јаглехидрати	16 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	37 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)