Туна салата суши ролни се долги суши ролни исполнет со туна салата и завиткани во ориз и алги . Овој стил на суши ролна е познат како makizushi или maki суши, што значи валани суши на јапонски. На суши ролни се исечени, а потоа натопени во сос од соја и уживаше.
Додека салата за туна изгледа малку неконвенционална како пополнување за јапонски суши ролни, тоа всушност е популарно полнење за onigiri и musubi (јапонски оризови топки). Салатата за туна е обично на бленда, со едноставна мешавина на конзервирана туна и мајонез. Варијации на оваа основна салата од туна може да вклучуваат кромид, сол и бибер, но во овој рецепт може да се вклучи и салата од туна. Ако имате омилен рецепт за туна салата, со сите средства, тестирајте го во суши ролна!
Времето на подготовка за овој рецепт претпоставува дека подготвениот суширан ориз е подготвен и подготвен за употреба. Едноставно парејте ориз пред време и сезона со флаширано суши од оцет или подготвен сушен суши од оцетна мешавина , кои се достапни на јапонските продавници за јадење.
Овие тули салата суши ролни се собраа слично на било кој друг вид на валани суши. Бамбус суши МАТ е потребен за да се тркалаат суши.
Што ќе ти треба
- 1 лажица ситно сецкан кромид
- 2/3 чаша конзервирана туна
- 1 лажица мајонез
- Цртичка на сол
- Јапонски топла сенф ( караши ), по желба
- 4 листови нори (сушени алги)
- Подготвени 6 чаши
- суши ориз
- Гари јога (сладок кисела ѓумбир), за гарнитури
- Соја сос , за натопи
Како да го направите тоа
- За да направите мешавина од туна, мешајте сецкан кромид, туна, мајонеза и сол во сад. Алтернативно, користете го вашиот омилен рецепт за туна салата . Ако преферирате зачинета туна салата, додадете малку караши сенф на мешавината на туна салата.
- Покријте ја бамбусовата маица со парче од пластична обвивка за да не се придржувате на алгите или на било кој отиде во ориз. Ова, исто така, прави лесно чистење. Ставете еден нори лист на врвот на бамбус МАТ.
- Шири 1/4 дел од суши ориз на врвот на листот нори. Во центарот, шири линија на салата од туна хоризонтално низ оризот.
- Превртете го бамбусовиот маток, притискајќи го напред за да го обликувате суши во цилиндар. Цврсто притиснете ја бамбусовата површина и отстранете ја од суши. Повторете го процесот и направете повеќе ролни за салата од туна.
- Избришете нож со влажна крпа пред да исушите суши. Исечете суши тркалаат во парчиња големина на залак. Украсете со гари шуга и сервирајте со сос од соја.