Ова едноставно јадење е богато со вкус на каперси, црни маслинки, лук и борови ореви. Ова е брз и лесен оброк за да го направите или да го користите како гарнир.
Што ќе ти треба
- 3 супени лажици путер
- 3 унци маслиново масло
- 3 чешниња лук (мелено)
- 3 унци
- борови ореви
- 15 унци Калифорнија црни маслинки (исечени)
- 3 лажици
- каперси (исплакнат и мелено)
- 1 лажица
- босилек (
- се сече на шифонада )
- 1 лажичка
- оригано (мелено)
- 1 лажичка рамен магдонос (мелено)
- 1 фунта тестенини (било која форма)
- Сол, по вкус
- Зелен црн пипер, по вкус
- 2 унци
- Пармезан (рендан)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го путерот со маслиновото масло и загрејте ја средната топлина во голема сауна.
- Додадете лук и ореви од борови, намалете ја топлината на ниско ниво и продолжете да готвите додека оревите не почнат да се претвораат во златна боја.
- Додадете маслинки , каперси, босилек, оригано, магдонос, сол и бибер. Фрли додека производите не се вградат и се загреваат темелно.
- Гответе тестенини во голем сос сад со вриење солена вода додека Ал денте. Добро исцедете. Извадете ги исцедените тестенини со мешавина од орев на средна топлина додека не се инкорпорираат и се загреваат темелно. Зачинете со сол и црн пипер.
- Посипете го секој дел со рендано пармезанско сирење.
> Рецепт Извор: од уметничкиот институт (Џон Вајли и синови)
Препечатени со дозвола.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 711 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 21 g |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 848 мг |
| Јаглехидрати | 72 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 17 г. |