Рецепт за сос од малтезис
Малезовиот сос е класичен сос направен со додавање на сок од крв портокали за основен Hollandaise сос . Тоа е заплеткано, и малку послатко од редовна Холандија.
Сос на Маллиза традиционално се служи со аспарагус или брокула.
Сега, крв портокали , кои ќе им даде повеќе карактеристична боја на сос, може да биде тешко да се најде. Тие обично се во пик сезона во текот на зимските месеци. Значи, ако не можете да ги добиете вашите раце, можете да ги замените редовните портокали.
Што ќе ти треба
- 1 пинта
- Холандски сос
- ¼ чаша сок од портокал
- 1 кафена кора од портокал
Како да го направите тоа
- Додадете сок од портокал и портокалова кора од портокал со 1 оцет Холандски сос. Служи веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 242 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 2.696 мг |
| Јаглехидрати | 60 гр |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |