Печено месо е помалку нежна пресек на месо кое обично се продава во чак или круг. Често е ефтино и има корист од бавно, долго време за готвење за да го изедначи месото. Печење готвење на тенџере во бавен шпорет е идеален за оваа причина.
Говедско месо не е обично познато како посно вид на месо. Добро владеење кога барате говедско месо е да бидете сигурни дека има пет грама масти или помалку за 3-унца сервирање. Јадењето со мешање, посното говедско месо може да биде дел од целокупната исхрана со малку масти. Честа проблем со најслабото намалување на говедско месо е тоа што тие често се цврсти и измамени. Со користење на бавен шпорет за да се подготви мешавина, ќе добиете протеини, витамини и минерали кои говедското месо може да ги понуди додека ужива во нежното месо во многу лесен и практичен начин на готвење.
Ова срдечно, топло јадење вклучува моркови, печурки, зелена пиперка и печени домати, што го прави комплетен оброк и совршен за ладна зимска ноќ. Ако хранете толпата или сакате придружба, садот може да се сервира со печени или пире од компири или јајце тестенини.
Што ќе ти треба
- Нелепливи прскалки за готвење
- 1 средна
- слатка кромид , грубо сецкани
- 3/4 фунта моркови, излупени и се сече на дебели парчиња
- 8 унци исечени кримини печурки
- 1 зелен пипер, семенски и сецкан
- 2 килограми без коски без говедско окрупче, со намалени надворешни масти
- 1 14,5-унца конзерви на мелени оган печени домати (бренд Muir Glen ги прави овие)
- 2 лажички
- Вустершир сос
Како да го направите тоа
- Намалете ја внатрешноста на 4-кварцот бавен шпорет со спреј за спречување на загревање. Ставете го сецкан кромид, моркови, печурки и зелена пиперка во бавниот шпорет.
- Загрејте го големиот непакуван сад обложен со спреј за готвење со средна висока топлина. Мешајте го месото околу три минути на една страна. Внимателно извадете го месото од тавата и ставете го во бавен шпорет на врвот на зеленчукот.
- Истурете ги конзервираните домати над месото и пресушете го сос од Вустершир на врвот на сè. Покријте и варете на ниски 7-9 часа.
По порција: Калории: 265, Калории од масти: 47, Вкупно масти: 5.3g, (заситени масти: 1.6g), холестерол: 91mg, натриум: 305mg, јаглени хидрати: 19.2g, влакна: 4.8g, протеини: 35.3g
Ако имате повеќефункционален бавен шпорет, прво можете да го завршите месото директно во апаратот. Потоа отстранувајте го засеченото месо, слој зеленчук, а потоа додадете месо назад во проследено со останатите состојки.
Ова мешано печење може да се чува во фрижидер во затворен сад неколку дена по готвењето. Покрај тоа, печено месо замрзнува многу добро. Едноставно се подготви според рецептот, а потоа оставете печење на садот целосно да се излади. Пакувајте го во запечатен сад, налепувајте го и ставете го во замрзнувачот. За да се загрее, едноставно одмрзнете го countertop и потоа загрејте го во голтка или друг голем сад на stovetop.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 334 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 115 мг |
| Натриум | 144 мг |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 44 г. |