Што прави BLTs толку добри? Дали е тоа едноставно совршена комбинација од сланина сланина, свежи и освежувачки зелената салата и сочни домати или е нешто повеќе? Можеби тоа е носталгичните особини кои ги има овој драг сендвич или е неговата едноставна едноставност која остана постојана низ историјата.
Без оглед на причината, сите ние можеме да се согласиме дека овој сендвич е прилично совршен кога е во оригинален формат, но мислам дека сум нашол уште две додадени состојки кои може да го направат ова јадење уште поубаво. Обидете се да додадете мирисна лимон и босилек заедно со пржено јајце и да ми кажете што мислите.
Што ќе ти треба
- За Сендвич:
- 3 парчиња дебели сече
- сланина
- 1 јајце
- 2 парчиња токсас тост
- 2 остава салата од санта мраз
- 3 парчиња домати
- 1-2 суп.л-патки. лимон-босилек
- ајоли
- За рецептот Ајоли:
- 1,5 суп.л-патки. војводата Мајо
- 4 листови од босилек, ситно сецкани
- сок од 1 лимон клин
- 1/2 чеснок каранфилче, мелено
Како да го направите тоа
- Започнете со составување на ајоли. Каснете заедно мајонез, босилек, сок од лимон и чеснок и ставете ги настрана.
- Во тенџере со леано железо, пржете ја сланината на средна топлина, повремено истекувајќи додека не се постигне саканата свежина.
- Отстранете ја сланината од тавата и испржете ја јајцата со сончевата страна во маслото за сланина.
- Отстранете го јајцето и оставете го настрана.
- Земете двете парчиња тост и додајте ги во сланина подмачкана со сланина од сланина. Нека секој парче готви неколку минути на секоја страна додека лебот не стане златен и тост.
- Откако ќе бидат крцкави, на секоја страна со ајоли (повеќе или помалку во зависност од вашата љубов кон мајонезот) и на едно парче, слојте ја зелената салата, доматот, сланина и пржено јајце. Нежно врвот на сендвичот со остатокот парче леб, па жолчката од јајце не пукна, и веднаш послужете.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 593 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 225 мг |
| Натриум | 661 мг |
| Јаглехидрати | 91 г. |
| Диетални влакна | 18 г. |
| Протеин | 37 g |