Овој слатки и солени сланина чизбургер е на врвот со силен козјо сирење и декадентна смоква, слатка кромид и џем од рузмарин. Се сервира на англиски колач кој им овозможува на смоквите од смокви да се впијат во дупките и шуплините. Што се однесува до говедското месо, 90-10 маснотии се мешаат со органско трево говедско месо и се вкуси неверојатно.
Совет за производителите на плескавици таму - обидете се да не го претерате месото. Играњето со него премногу ќе создаде густа тешка коприва која не е толку вкусна како полесна, се топи-во-уста-еден.
Сакате да го активирате нивото? Обидете се да додадете крцкави пржени кромид или зачинета кисела jalapeños. Вие исто така може да се обидете додавање на gorgonzola во центарот на плескавица, ако сте сирење навивач како мене.
Што ќе ти треба
- 1/3 фунта говедско месо (трева)
- 1/2 масна канола масло
- 1/8 лажиче лук сол
- 1 лажиче путер (солени)
- 1
- Англиски кифла (тост)
- 1,5 лажици козјо сирење
- 2 парчиња сланина (варен до крцкави)
- 1 суп.л.с. Сл. Џем (препорачливо е Салисовата смоква, Слатка кромид + Розмари Џем)
Како да го направите тоа
- Започнете со обликување на говедско месо во кружна паштета, правејќи се да не го превртите месото и посипете ги двете страни со лук сол.
- Загрејте ја топлината на средно ниво и додадете масло. Додадете го зачинетиот паштет и дозволете да готвите неколку минути на секоја страна, додека плескавицата не достигне посакувана донност; околу 7-10 минути. Отстранете го месото и оставете го настрана, ставајќи путер на путер на врвот на плескавицата и дозволувајќи му да се топи.
- Во меѓувреме, тост англиски кифла и размачкајте ја секоја страна со половина од смоквата од смоквите.
- Додај варен памук од плескавица, козјо сирење, крцкави сланина и, конечно, врвот парче од смоковницата, скромен англиски кифла. Послужете веднаш.
** За да направите повеќе, само дуплирајте го рецептот **
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 733 |
| Вкупно масти | 42 g |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 179 mg |
| Натриум | 774 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 59 г. |