Рецепт за крем на пилешко или супа од Турција

Понекогаш едноставна супа е најпривлечно за студена ноќ. Вие не може да добиете повеќе основни од овој лесен крем на пилешко или мисиркина супа.

Без разлика дали ја сервираш оваа супа како прв курс за семејството или гостите или како дел од секојдневно спарување со сендвичи, тоа е добра опција - и лесно во зделка.

Овој рецепт може да се најде во "The New Doubleday Cookbook" од Жан Андерсон и Елејн Хана.

Што ќе ти треба

• 1-quart пилешко или турција супа
• 1 чаша тежок крем
• 1/4 кафена лажичка
• сол , или по вкус
• 1/8 лажичка бела
• пиперка
• 1/8 кафена лажичка
• морско оревче или
• жезло
• 1 лажица мелено магдонос или
• chives

Како да го направите тоа

1. Донесете ја супата на натопете и полека се мешајте во кремот.
2. Додајте сол по вкус, бибер и мускатно оревче.
3. Покријте и оставете ја на најниската топлина околу 10 минути.
4. Служат топла или мразна ладна, прелиена со мелено магдонос.

Варијација

За домашен стил, бурен крем со пилешко месо или супа од мисирка, направете крем сос, заменувајќи ја чашата со половина и пол за тежиот крем и додајте ја супата. Кукјте додека не се задебели, се мешаат во зачини заедно со сецкани, варени пилешки или мисирки, компири, грашок и / или морков.

Сендвич пар

Сервирајте крем од пилешко или мисиркина супа за ручек за време на викендот или за обична вечерна вечера со спектакуларен сендвич кој ги надополнува неговите едноставни и суптилни вкусови.

Пестото пилешко панини додава италијански пресврт, додека скаратото сирење со мисирка на кисело месо го претвора во комфорен оброк. За нешто Јужна, обидете се со печени пилиња и пимиенто со сирење на француски леб.

За некои мексикански топлина, се стави заедно panini на chipotle, пилешко, авокадо и Монтереј Џек сирење. Или стекнете леб со леб со парчиња авокадо, домат, сланина и зелена салата, наполнети со убав парче мајонез.

Слатвички од класичен клуб - парчиња крцкави сланина, домати, зелена салата и мисирка со мајонез на бел леб во земјата - секогаш оди одлично со крем од пилешко или мисиркина супа. Исто така можете секогаш да се вратите на пилешка салата на земја бела или француски леб или наједноставен од сите, ладни пилешки или мисирки сендвичи со зелена салата, сол и бибер и мајонез на мек бел леб. Свртете ја која било од овие класици во нешто малку пософистицирано со менување на лебот до брикох ролни, леб од азиаго, кисело, француско или италијанско.

Можете, се разбира, може да го замени пилешкото за Турција или обратно во било која од овие сендвич идеи.

Додајте кисели краставички и компир чипови (ако тие го надополнуваат сендвичот), и себе си се оброк од најдобрите состојки кои само може да ве натера да се сетите дека едноставните нешта во животот се речиси секогаш најдобри.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	501
Вкупно масти	39 г.
Заситени масти	19 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	172 мг
Натриум	262 мг
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	35 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)