Раита е најчесто користениот индиски збор за одделни јадења со солени јогурти. Raitas се направени со комбинирање на јогурт со сите видови рендан, исчистен и сецкан зеленчук. Содржина, освен зеленчукот - како Boondi (направен од грам брашно) или chutneys - исто така може да се користи за да се направи Raita. Раита е совршена придружба за сите видови јадења, особено зачинети или топли како јогурт од кој е направена, ја намалува топлината! Еве колекција од рецепти на Раита ...
01 од 06
Нане Краставица РаитаАрмстронг Студио / Стокбајт / Гети Слики Служете ја оваа ладилник практично со ништо! Особено е вкусен со полнети Парати (плочки) и Бирјанис и Пулаос (оризови јадења).
02 од 06
Chatpata Channa RaitaНе само што ова е одличен гарнир за секој оброк, Chatpata Channa Raita е исто така одлична храна за јадење! Јадете голема чаша од неа и ќе бидете исполнети, во стомакот и вашиот ум!
03 од 06
Baingan Ka RaitaОва е сериозно вкусен гарнир! Исто така е совршено за жешки летни денови, бидејќи се лади пред јадење. Сакам да ја лажирам преку обичен ориз или да натопиме крцкави пападуми во неа.
04 од 06
Палак Ка РаитаОваа раита е и вкусна и хранлива. Служете го со вашиот омилен леб и обичен варен или миризлив ориз за прекрасен вегетаријански оброк!
05 од 06
Sowa Kakdi RaitaОвој едноставен рецепт користи мирисна копра за да создаде сад за ладење за да служи со Pilaf (или Pulao-оризова сад). Тоа е навистина лесно да се направи.
06 од 06
Авокадо РаитаАвокадо Раита е индиска верзија на гуакамоли и вкус на вкус со речиси се што му служат. Свртете го топлината со додавање на повеќе црвени чили во прав и сецкани зелени чили!