Тешко е да се најде подобар (и поздрав) начин за спречување на шеќерната желба, а потоа уживате во некои "добри" масти од храна како ореви и авокадо. Здравите маснотии ве одржуваат чувство на задоволство и задоволство, а само мала порција треба да го спречи тоа желба без да барате нешто друго за јадење.
Овој рецепт има само 3 состојки, плус вашиот избор на засладувач без шеќер (течноста stevia е високо препорачливо, бидејќи тоа не ја менува текстурата на рецептот на кој било начин). Медот е уште една природна замена за шеќер која нема да ја смени текстурата, но сигурно ќе ги промени хранливите информации. -
Брендот Swerve нуди гранулиран или засладувач кој не содржи шеќер кој е многу фин и може да работи во овој рецепт. Таа е направена од еритрит и не дава толку многу сладост како стевиа. Може да биде потребно до 3/4 од чаша за да постигнете еквивалентна сладост, но почнете мала и вкусна и прилагодете ја додека одите. Како упатство, со користење на 1/2 чаша еритритол и додавање на некои течни стевиа за да се зголеми и избалансира сладост, прави совршена комбинација.
Информации за исхрана:
Големина на сервирање: 2 лажици, Калории: 246, Калории од масти: 216, Вкупно масти: 24 g, Заситена маст: 11.9 g, Транс масти: 0 g, Холестерол: 0 mg, Натриум 0 mg, Вкупно јаглени хидрати: 12.4 g Волумен: 6,1 g, шеќер: 0 g, протеини: 6,9 g, витамин C: 0%, витамин А: 0%, железо: 2%, калциум: 28%
Што ќе ти треба
- 8 унца кикирики (печени)
- 8 унци незасладено печење чоколада (сецкани)
- 1 лажица кокосово масло
- 1 до 2 лажички
- чоколадна течност стевиа (или омилена
- шеќер без засладувач на избор)
Како да го направите тоа
- Додајте кикирики во процесор за храна и процеси додека не се изедначи кикириките (може да потрае неколку минути).
- Додајте чоколадо и кокосово масло и процеси се додека не се изедначи без грутки. Можеби ќе треба да ги изгребате страните на секои неколку минути, а потоа пулсирајте повторно за да добиете мазна текстура.
- Вкусете и прилагодете го засладувачот доколку е потребно.
- Не е потребно ладење, но ако не го користите во рок од една недела, ставете го во фрижидерот. Може да се зацврсти во фрижидерот, па оставете го на шалтер еден час пред да го употребите или повторно загреете 30 секунди во микробранова печка за да можете да го направите податлив.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 411 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 2 mg |
| Натриум | 13 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 10 г. |