Оваа вкусна, интензивно чоколадна пита се полни со домашен темјан пудинг од какао, а потоа прелиен со домашен шлаг.
Што ќе ти треба
- 9-инчен пециво пецива школка (или кора од кромид Греам)
- 1/2 чаша какао
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1/3 чаша пченкарен скроб
- 1/4 лажичка сол
- 3 чаши млеко
- 3 супени лажици путер
- 1 1/2 лажички ванила
- 2 чаши шлаг крем (засладен, или шлаг полнење)
- Изборно: 1 oz. чоколадни струготини
Како да го направите тоа
- Комбинација на какао, шеќер, сол и пченкарен скроб во средно тенџере. Постепено се меша во млеко, мешајќи додека не се изедначи. Гответе го на средна топлина, мешајќи постојано додека не се наполни со вриење. Полнете го полнењето 1 минута, мешајќи постојано.
- Извадете од топлина; се меша во путер и ванила. Истурете во печена кора од кора. Внимателно притиснете ја пластичната обвивка директно на полнење; кул.
- Ладилник за 3 до 4 часа; отстранете ја пластичната обвивка.
- Врвот со шлаг или шлаг полнење и гарнитури со чоколадни струготини, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 500 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 79 мг |
| Натриум | 187 мг |
| Јаглехидрати | 54 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 22 г. |