Овие Бафало крилја се маринирани во слатка, вкусна маринада која го задржува пилешкото влажно и му дава фантастичен вкус. Топлината е обезбедена од страна на хаванеро чили што бара грижа кога се коцка.
Што ќе ти треба
- 24 пилешки крилца
- 1 чаша (240 мл) сок од ананас
- 2 лажици (30 мл)
- балсаменски оцет
- 2 лажици (30 мл)
- кафеав шеќер
- 4 чешниња лук, мелено
- 1
- habanero chili , ситни (носете кујнски ракавици кога го правите тоа)
- 1/2 лажичка (2,5 мл) земјата allspice
- сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Загрејте го скарата. Комбинирајте ги сите состојки (освен пилешки крилца) во мал тенџере и оставете да зоврие 2 минути. Извадете од топлина, истурете во голема чинија и оставете да се изладите.
- Додајте пилешки крилца на маринадата и маринирајте во фрижидер за 2 часа или повеќе.
- Скара над средна топлина за 10 до 15 минути или додека не се готви. Служи пилешки крилца со целер и морков стапчиња.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 4834 |
| Вкупно масти | 280 g |
| Заситени масти | 78 g |
| Незаситен масти | 112 г. |
| Холестерол | 1,674 мг |
| Натриум | 1,648 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 526 г. |