Ако никогаш не сте се обиделе печени круши, вие сте во за прекрасно третирање на падот. Овој нискокалоричен рецепт за печени круши користи здрави круши, кои веќе се со ниски калории и ги содржат прекрасно, но сепак здрави мешавини на датуми, ореви и суво грозје. Тогаш сите се печат заедно со небесните ароми на цимет и шеќер. Резултатот е десерт кој зборува падне време и сеуште е релативно здрав со многу овошја и диетални влакна.
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. сецкани ореви (1/2 мл.)
- 2 средни Anjou круши (преполовен и скучен)
- 1/2 чаша сок од портокал
- 1 суп.л-патки. плус 1 лажиче. кафеав шеќер
- 1/8 лажиче. земјата
- цимет
- Цртичка на сол
- 1/4 чаша
- датуми (проследен, сецкан)
- 2 суп.л-патки. суво грозје
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Оревите да се распоредат рамномерно во еден слој на мал сад за печење кој е обложен со спреј за готвење. Печете ореви за 3-4 минути, или додека не се наздрават малку. Поставете ги оревите настрана додека не сте подготвени да ги користите.
- Ставете го сок од портокал, кафеав шеќер, цимет и сол во мал тенџере, и загрејте над средно висока топлина додека малите меури не почнуваат да ја скршат површината. Вие не треба мешавина да дојде до целосна вриење. Продолжете да ја готвите мешавината две минути, постојано мешајќи со жица, додека таа не е малку дебела. Додадете ги датумите, суво грозје и оревите на мешавината и нежно мешајте ги. Отстранете ја смесата од топлина.
- Поставете ги крушите, повлечете ги нагоре, во еден слој во мала сад за печење. Користете лажичка за да го отстраните овошјето од тавата. Лажичка мешавина на овошје рамномерно во обложената дел од секоја круша. Ситен дожд со преостанатиот овошен сируп од тавата, задржувајќи 2 лажици сируп за гарнирање по крушите печени.
- Печете ги крушите 15 минути на 375 F додека не станат тенкови.
- Извадете ги крушите од рерната, а потоа ги пресушите со резервираниот сируп. Срце веднаш додека крушите се уште се топли.
Совети за рецепти
Користење на вашите круши за овој рецепт може да изгледа како тешка задача. Но, тоа навистина е прилично едноставно кога ќе го добиете висат од него. Прво, парче круша на половина, од стеблото надолу. Потоа, едноставно користете нож за парирање за да го исечете мал круг околу и под јадрото, а потоа нагоре кон стеблото. Потоа, извадете го парчињата со прстите, откривајќи убаво шупливо место совршено за полнење. И сега сте подготвени да ја натрупате крушата!
На сервирање : калории 148