Простено Шишито Пиперс

Шишито пиперките се деликатни и тревни, со едвај малку зачин за нив. Можете едноставно да ги заситете, но сметаме дека тие се значително подобри ако ги испуштите. Која е разликата? И двајцата вклучуваат топла тава и малку масло, но експлозивните пиперки значи да им се дозволи да седат малку и да се оцрнуваат, додека sautéeing имплицира дека ги движите многу околу себе за да го задржите тоа што се случува. Полека, изнесете го нивниот најдобар вкус и дозволете им на овие пиперки да видат малку.

Имаат ли Падрон пиперки на рака? Проверете го ова .

Што ќе ти треба

• 1 фунта шишито пиперки
• 1 лажица масло од канола (или друго масло за готвење со висока температура)
• Море сол по вкус

Како да го направите тоа

1. Исплакнете ги пиперките чисти со ладна вода и туп ги сушите темелно со хартиени крпи (навистина сакате да ги исуши како во сува).
2. Загрејте голем тавче на висока температура (садот треба да биде доволно голем за да ги држи пиперките во еден слој). Кога тавата е жешка, додадете масло. Свиткајте ја тавата за да го наместите дното со маслото. Додадете ги пиперките. Вашиот инстинкт може да биде да ги промешате или да го промените садот; само нека пиперките седат и пијат додека не формираат пликови (кожата треба малку да се испушти од пиперките) и тие почнаа да омекнуваат неколку минути.

1. Кога пиперките почнаа да блескаат само на таа прва страна, потоа ги промешајте и ги измешајте. Нека седат за уште еден круг на експлозија. Повторете додека пиперките не се меки, извиткан од надвор, и само почнуваат да добиваат некои црни точки на нив, околу 10 до 15 минути вкупно.
2. Пренесете ги пиперките на чинија или послужувајте послужавник и по вкус посипете со сол. Послужете веднаш.

Сакате да ги измешате работите? Посипете ги пиперките со сок од лимон, сецкани билки или сецкани семе од сусам.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	210
Вкупно масти	5 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	65 mg
Јаглехидрати	48 g
Диетални влакна	19 г.
Протеин	8 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)