Балсамиски скара од цвекло

Во овој лесен рецепт за корен од репка на репка, ќе ја маринираш цвеклоте во едноставен облекување со вински бадеми, пред да ги држите на загреана скара за вкусно и здраво барбекюрано сад совршено за вегетаријанци и вегани, или како зеленчук од бербер. Скара на репка има прекрасен профил на вкус, кој е малку природно слатка, со допир на карамел, додека ретките се појавуваат на скара. Додадете го балсамичниот оцет и некои свежи билки, како во овој рецепт, и имате сад што пука со огромен број на вкусови свежо од надворешната или внатрешната скара.

Овие лесни балсамиски скари од репка се вегетаријански, вегански и без глутен. Јадете ја вашата скара, како што е, или додајте ги во зелена салата или дури и салата од тестенини. За мезе, врзете ги или спарете ги со мирно козјо сирење, можеби, или трошко сино сирење. Ако навистина ви се допаѓа цвекло, можеби ќе ги користите и овие скара на репка како зеленчук и ќе направите хамбургери, но ги сакам како што се како гарнир, можеби со допир со сол и бибер.

Треба повеќе идеи за печење без месо? Погледнете ја комплетната листа на рецепти за вегетаријанска скара за да пробате, или скролувајте надолу за уште неколку омилени.

Што ќе ти треба

• 1/3 чаша 1 лажица масло. балсаменски оцет
• 1 чешне лук (мелено)
• 1/2 лажиче. рузмарин
• 1/4 лажиче. солени
• 1/4 лажиче. босилек
• 1/4 лажиче. мудрец
• 1/4 лажиче. мајчина душица
• 1/4 лажиче. Мајорам
• 4 големи цвекло (исчистено, протресено и исечено во дебели кругови од 1/2 инчи)

Како да го направите тоа

1. Прво, подгответе ја својата репка. Без разлика дали или не ги лупете, зависи од вас, но повеќето луѓе не ги сакаат грубите кожи. Исто како и компирите, ќе треба добро да се исплакнете и да ја измиетете вашата репка, особено ако одлучите да не ги излупите.
2. Откако вашата репка ќе биде исчистена и измешана и исечена, може да продолжите на следниот чекор.
3. Во широк рамен сад, размахване заедно сите состојки, освен цвекло и 1 лажица балсамички оцет, додека не се комбинираат.

1. Поставете ја цвекло во сад, добро обложете со оцет и оставете да маринираат најмалку еден час.
2. Завиткајте ја цвеќа во фолија, преплавувајте со екстра маринада и преклопете ја фолијата за да се запечати добро. Грижа за 20 до 25 минути, или додека цвеклото се меки.
3. Отстранете ја цвеќа од фолија и ставете го директно на скара уште една или две минути.
4. Синтети ја својата репка со дополнителен балсаменски оцет пред сервирањето или можеби користете сос за намалување на балсамик за убава презентација, ако имате некој што е подготвен да отиде.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	87
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	247 мг
Јаглехидрати	18 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)