Дени банани додадете природна сладост на оваа сладок компир тепсија заедно со сок од портокал и некои спакувани кафеав шеќер. Рецептот може да се направи со или без полнење. Погледнете ги разликите подолу од рецептот за три популарни додатоци и некои варијации на состојките.
Едноставната мешавина на мешавина на компири се прави со пире од компири, јајца, кафеав шеќер и сок од портокал.
Поврзан рецепт: Најпопуларен рецепт за сладок компир тепсија
Што ќе ти треба
- 2 1/2 фунти сладок компир, варен и пире
- 2 големи јајца, тепани
- 1/2 чаша светло-кафеав шеќер, спакуван
- 1/3 чаша сок од портокал
- 3 лажици се стопи путер
- 1 лажичка земјата цимет
- 1/2 кафена лажичка морско оревче
- 2 средни банани, излупени и ситни
Како да го направите тоа
- Прочистете го слаткиот компир и потоа лупете со зеленчук. Исечете ги компирите во парчиња и ставете ги во голем сад. Пополнете ја тавата со вода за да го покриете слаткиот компир и додадете 1 лажичка сол.
- Ставете го тенџерето над висока температура и внесувајте до вриење. Намалете го топлината на средно ниско и продолжете со готвењето околу 25 до 30 минути, или додека компирот не е многу тендер. Исцедете го темелно и префрлете го компирот во голема чинија. Пасира до многу мазни. Нека мешавината се излади малку.
- Алтернативно, исперете го нечистениот слатки компири во фурна 375 F за околу 45 минути, или се додека не е многу тендер. Нека се изладат, извадете го слаткиот компир од кожата и каша.
- Топлина печка до 350 F.
- Подмачкајте го 2 1/2-quart сад за печење.
- На слаткиот компир, додајте ги претепаните јајца, кафеавиот шеќер, сок од портокал, путер, цимет и морско оревче. Победете со рака или со електричен миксер додека не се помеша. Свиткајте ги бананите со ситно изедначени коцки.
- Лажирајте ја смесата во подготвеното сад за печење; покријте со фолија.
- Се пече во загреана печка за 20 до 25 минути. Отстранете ја фолијата и исперете уште 10 минути.
Служи 6-8
Варијации
- Пекан вртење: Комбинирајте 1/2 чаша спакуван кафеав шеќер со 1/2 чаша брашно, 4 лажици на стопен путер и околу 1/2 чаша сецкани пекан. Доколку сакате, додадете 1/2 чаша кожички од косење. Посипете ги теписоните пред печење.
- Кокосово-пеканско полнење: Комбинирајте 1 шолја кокосови ослици со 1/3 чаша спакуван кафеав шеќер, 1/3 чаша универзално брашно, 3/4 чаша сецкани ореви и 6 лажици растопен путер. Измешајте со вилушка и посипете го тепсијата пред печење.
- Намалување на рибата: Подгответе се и испечете како што е наведено; отстранете ја фолијата. Зголемете ја топлината на рерната на 450 F. Врзете ја тепсијата со 1 1/2 до 2 чаши минијатурни белковини и продолжете со печење за 6 до 8 минути, или додека не се заматуваат мавшулите.
- Заменете го сок од портокал со сок од ананас.
- Ако вашите банани се многу зрели, пресечете ги пред да ги додадете во мешавината за полнење на компири.
Можеби исто така ви се допаѓа
Холидеј слатки компири со вртоглавица
Слатка компир Gratin со крем и пармезан сирење
Кафеав шеќер засладен слатки компири рецепт
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 379 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 166 mg |
| Натриум | 138 мг |
| Јаглехидрати | 66 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 9 г. |